Opis i funkcjonalność
• Deski do krojenia wykonane z wytrzymałego polietylenu HDPE
• Powierzchnia gładka z każdej strony
• Oznaczenie kolorystyczne zgodne z normami HACCP
• Deska w kolorze białym przeznaczona jest do nabiału
• Deska w kolorze czerwony przeznaczona jest do surowego mięsa
• Deska w kolorze zielonym przeznaczona jest do warzyw
• Deska w kolorze żółtym przeznaczona jest do surowego drobiu
• Deska w kolorze brązowym przeznaczona jest do wędlin i gotowanego mięsa
• Deska w kolorze niebieskim przeznaczona jest do ryb
• Dostosowana do mycia w zmywarce wyłącznie w cyklu krótkim, odporna do temperatury max 60°C, nie sterylizować parowo
Zdjęcie poglądowe - zestaw nie zawiera stojaka do desek
Najważniejsze cechy
- Długość: 600 mm
- Szerokość: 400 mm
- Wysokość: 19 mm
- Materiał: polietylen
- Kształt: prostokątny
- Kolor: biały,czerwony,niebieski,żółty,zielony,brązowy
Produkty kompatybilne / powiązane
- TECHNICA-220002
- TECHNICA-220004
Wyposaż swój biznes w praktyczne rozwiązania TECHNICA. Sprawdź także chłodnictwo, zmywarki, meble oraz pojemniki GN, aby kompleksowo uzupełnić zaplecze gastronomiczne.
