Dozowniki do zmywarek

Dozowniki do zmywarek

Zmywarka to urządzenie, które bardzo ułatwia życie. Jest przydatna szczególnie tam, gdzie używana jest duża ilość naczyń i muszą one być perfekcyjnie czyste, czyli w gastronomii. Tam ważne jest, by zastawa i akcesoria były czyste i to w krótkim czasie. W zmywarkach gastronomicznych najczęściej spotykamy dozowniki do zmywarek, które pozwalają na automatyczne dozowanie płynu dezynfekującego. 

Dozownik do zmywarki — gdzie i jak go używać?

W lokalach gastronomicznych najczęściej spotyka się zmywarki do szkła i filiżanek. Są one zazwyczaj mniejsze od zwykłej zmywarki i w środku mają specjalną skrzyneczkę na zastawę i koszyk na sztućce, a nie półki czy kosze, jak domowe zmywarki. Ich główną funkcją jest wyparzanie naczyń, by były czyste i higieniczne. W takich zmywarkach montuje się pompy do zmywarek, będące elektromagnetycznymi membranowymi pompami dozującymi. Stosuje się je w profesjonalnych sprzętach, by zautomatyzować i zoptymalizować sposób podawania środka czyszczącego.

W przypadku gastronomicznych zmywarek do garnków z dozownikiem należy stosować odpowiedni środek do mycia. Musi on być skoncentrowany. Wystarczy napełnić dozownik do zmywarki, a następnie załadowaną zmywarkę nastawić na temperaturę (optymalna to 60 stopni Celsjusza) i włączyć. Dozownik sam będzie dozował odpowiednią ilość płynu. Dzięki temu mycie jest szybkie, wygodne i ekonomiczne. Dozownik bowiem zużywa tylko taką ilość płynu, jaka jest potrzebna. W działanie dozownika nie musimy ingerować, poza tylko uzupełnianiem go płynem od czasu do czasu.

Kiedy i dlaczego pompa do zmywarki to dobry wybór?

Na rynku dostępne jest różnorodne wyposażenie zmywalni i lokali gastronomicznych. Do wyboru jest wiele modeli zmywarek z dozownikiem. Niektórzy jednak zastanawiają się, czy inwestycja w taki sprzęt się opłaca i kiedy należy zdecydować się na pompę do zmywarki. Odpowiedź jest prosta — w przypadku wszelkiego rodzaju gastronomii ma to sens.

Zmywarki z dozownikiem, czyli na płyn do zmywarek, są wydajniejsze. Płyn bowiem jest bardziej wydajny i ekonomiczny, bo wystarcza na dłużej. Pompa sama dozuje odpowiednią ilość. W dodatku płyn jest najczęściej tańszy od popularnych kapsułek do zmywarek. Płyn równie dobrze sprawdza się w krótkich cyklach, a kapsułki mogą się nie rozpuścić do końca i nie działać odpowiednio. Kolejną zaletą płynu jest, że jest on na bazie wody, więc szybciej i łatwiej daje się rozprowadzić. Nie powoduje też uszkodzeń nawet delikatnej zastawy.

W naszej ofercie posiadamy szeroki wybór wyposażenia do zmywalni, jak zmywarki kapturowe i zmywarki tunelowe. Posiadamy także pompy do zmywarek i akcesoria do zmywarek. Oferujemy sprzęt tylko najwyższej jakości od renomowanych producentów, jak m.in. Bartscher, Stalgast, Smeg, Hendi, Lozamet, Hobart, Asber czy Rmgastro. Nasi pracownicy chętnie również służą pomocą w doborze odpowiedniego sprzętu. Można się z nimi skontaktować mailowo lub telefonicznie. Profesjonalnie przedstawią szczegółową ofertę, rozwieją wątpliwości i odpowiedzą na nurtujące pytania. Zapraszamy!