Piece elektryczne do pizzy

Elektryczne piece do pizzy

Piec elektryczny do pizzy to niezbędny element wyposażenia lokalu specjalizującego się w kuchni włoskiej. Oferowane w naszym sklepie modele różnią się rozmiarami, wydajnością i mocą, dzięki czemu znajdziesz pośród nich sprzęt w pełni dopasowany do swoich potrzeb.

W Technica oferujemy między innymi piec do pizzy marek Cuppone, Moretti Forni, Resto Quality czy Pizza Master – każda z nich od lat dostarcza na rynek HoReCa zaawansowane urządzenia, które pozwalają na przygotowanie dań mających doskonały smak i stopień wypieczenia.

Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą obejmującą profesjonalne piece do pizzy zasilane elektrycznie, które doskonale zastępują tradycyjne urządzenia opalane drewnem. Znajdziesz w niej również mniejsze modele, idealne, kiedy chcesz przygotować włoski placek niczym z pizzerii we własnym domu.

Profesjonalny, elektryczny piec do pizzy – czym się wyróżnia?

Elektryczny piec do pieczenia pizzy w odróżnieniu od modeli opalanych drewnem nie zajmuje zbyt wiele miejsca, dlatego sprawdzi się nawet w niewielkim lokalu czy domowej kuchni. Pomimo to jest w stanie zapewnić stabilną temperaturę sięgającą nawet 500°C dzięki wysokiej mocy, która w wielu przypadkach przekracza 10 kW. Z tego względu przygotowywana w nim pizza wypieka się równomiernie i smakuje niczym we Włoszech – ma idealnie chrupiące brzegi, a produkty na niej ułożone pozostają soczyste i nieprzesuszone.

Profesjonalny piec do pizzy cechuje się również tym, że równomiernie rozprowadza ciepło w swojej komorze. Zazwyczaj jej dno lub boki wyłożone są szamotem, który utrzymuje we wnętrzu odpowiedni poziom temperatury. Dzięki temu zapewnia równomierne pieczenie zarówno po jednej, jak i drugiej stronie.

Elektryczny piec do pizzy przeznaczony dla pizzerii to także urządzenie, które oferuje precyzyjną kontrolę temperatury. Jest ona regulowana za pomocą pokręteł lub cyfrowych paneli, które umożliwiają jej łatwe ustawienie z dużą dokładnością. Profesjonalny piec do pizzy dwukomorowy ma również zazwyczaj możliwość nagrzewania się do różnych temperatur w każdej z komór, dzięki niezależnym termostatom.

Dodatkowo profesjonalny, elektryczny piec do pizzy wyróżnia się też:

• wykonaniem z wysokiej jakości materiałów w postaci stali nierdzewnej, która przekłada się na jego niezawodność, trwałość i łatwość czyszczenia,

• zastosowaniem grzałek zarówno od dołu, jak i góry, dzięki czemu pizza piecze się równomiernie,

• oświetleniem, które pozwala kontrolować wypiek w trakcie jego pieczenia czy podgrzewania,

• tacką na okruchy w zestawie, która ułatwia czyszczenie wnętrza pieca do pizzy,

• wyposażeniem w systemy zabezpieczeń i izolacji chroniące przed przypadkowym oparzeniem i nagrzewaniem się pomieszczeń podczas pieczenia pizzy.

Na jakie modele dzielą się profesjonalne piece do pizzy?

Profesjonalny piec do pizzy różni się między modelami pod kątem liczby komór. Najmniejsze i najprostsze produkty to rozwiązania jednokomorowe. Sprawdzą się w niewielkiej pizzerii, a także w domowej kuchni. Mimo że składają się z pojedynczej komory, z powodzeniem pozwolą Ci na przygotowanie więcej niż jednego wypieku. Niektóre piece elektryczne do pizzy z naszej oferty są w stanie pomieścić nawet cztery placki jednocześnie.

Nowoczesne piece do pizzy dwukomorowe nowej generacji sprawdzą się doskonale w dużych lokalach gastronomicznych. Urządzenia umożliwiają ustawienie temperatury w górnej i dolnej części za pomocą niezależnych regulatorów. W ten sposób za ich pomocą możesz przygotować równocześnie dwie potrawy wymagające różnych temperatur.

Aby sprostać oczekiwaniom klientów, wzbogaciliśmy także naszą ofertę o piec do pizzy elektryczny domowy. To doskonały wybór dla miłośników włoskiej kuchni. Działa on jak profesjonalny sprzęt gastronomiczny i pozwala przygotować w domu pizzę o doskonałym smaku, między innymi dzięki zastosowanemu grzaniu od góry i dołu.

W sklepie Technica znajdziesz również profesjonalny piec do pizzy trzykomorowy, a nawet czterokomorowy. Są one wyposażone w rozwiązania, które pozwalają na przygotowanie jednocześnie wielu wypieków z zastosowaniem różnych temperatur. Każda z komór działa w nich niezależnie od siebie i pozwala na wydajne przyrządzanie popularnej włoskiej potrawy nawet bardzo dużym lokalom gastronomicznym.

W naszej ofercie znalazły się też wałkownice do ciasta, które nadadzą wypiekowi odpowiednią grubość. Ciasto, które jest równomierne rozwałkowane, zostanie też równomiernie wypieczone, dzięki czemu pizza zachwyci nawet najbardziej wymagających gości. Na uwagę zasługują również wydajne piece gazowe. Zapraszamy do zapoznania się z pełną ofertą naszych produktów przeznaczonych do przygotowania pizzy.

Jakie zalety ma elektryczny piec do pieczenia pizzy?

Aby wyróżnić się na tle konkurencji, warto zadbać o pyszne jedzenie i profesjonalną obsługę. Piec do pizzy elektryczny 500°C umożliwia równomierne pieczenie tradycyjnej pizzy neapolitańskiej. Dzięki temu klienci poczują się tak, jakby spędzali wakacje we Włoszech.

Można go również wykorzystać do przyrządzenia innych tradycyjnych potraw, takich jak lasagne, pinsy, bruschetty czy focaccie. Elektryczny piec do pizzy pozwala precyzyjnie ustawić i monitorować temperaturę, dzięki czemu gwarantuje doskonały efekt.

Jak wybrać piec do pizzy?

Piec do pizzy powinien być dobrany przede wszystkim do rodzaju dań, które mają być w nim przygotowywane, i specyfiki lokalu. Jeśli pizza jest tylko jedną z potraw, wystarczy model jednokomorowy. Mały piec do pizzy ma kompaktowe wymiary, jest łatwy w obsłudze, a przy tym działa sprawnie i zapewnia niezawodność pozwalającą na przygotowanie wyśmienitych placków. Sprawdzi się w niewielkiej restauracji lub w domu.

Z kolei dwu-, trzy- lub czterokomorowe piece elektryczne do pizzy cechują się wysoką wydajnością, dzięki czemu umożliwiają szybką realizację zamówień. Pozwala na niezależne ustawianie temperatury w każdej z komór, co przekłada się na większą uniwersalność urządzenia. Dodatkowo w ich wnętrzu znajdują się płyty szamotowe, które gwarantują równomierne rozprowadzanie ciepła.

Jeśli chcesz otworzyć dużą pizzerię, zwróć uwagę również na dostępne w naszym sklepie zaawansowane urządzenia, takie jak piece tunelowe. Urządzenia te szybko się nagrzewają, dodatkowo cechują się wysoką wydajnością. Dzięki temu umożliwiają sprawną realizację zamówień. Do tego są również idealne do pieczenia warzyw, zapiekanek czy tostów.

Wybierając piec do pizzy z naszego sklepu, zwróć również uwagę na jego parametry, takie jak:

• moc, która przekłada się na szybkość uzyskiwania odpowiedniej temperatury oraz tempo przygotowania wypieków,

• zakres temperatury, który wpływa na to, do jakiego stopnia nagrzewa się wybrany piec,

• materiał, na którym umieszczany jest wypiek – może być nim między innymi stal nierdzewna, szamot, szkło hartowane, kamień kordierytowy – od niego zależy to, ile czasu będzie się piec pizza, oraz jej finalny smak,

• wymiary, które powinny być dopasowane do dostępnego w domu lub lokalu miejsca,

• rodzaj zastosowanej izolacji, która sprawia, że piec dłużej utrzymuje ciepło we wnętrzu, jednocześnie zapobiegając nagrzewaniu się jego obudowy.

Zastanawiasz się, jaki piec do pizzy elektryczny najlepiej sprawdzi się w Twoim przypadku? Skontaktuj się z nami, a my dobierzemy urządzenie do Twoich potrzeb!

Piece do pizzy – wysoka jakość i łatwość obsługi

Profesjonalny piec elektryczny do pizzy to niezawodność, doskonała jakość wykonania oraz łatwe użytkowanie i czyszczenie. Wszystko to natomiast przekłada się na smak oraz wygląd, jaki będzie miał przygotowany w nim wypiek serwowany gościom. Dlatego w sklepie Technica znajdziesz różnorodne piece elektryczne do pizzy. Wszystkie z nich to zaawansowane urządzenia nowej generacji, pozwalające na wypiek placków zgodnie z tradycyjnymi włoskimi recepturami, niczym w piecu opalanym drewnem.

Ponad 350 produktów pozwoli Ci znaleźć pośród nich idealne rozwiązanie do Twojej pizzerii lub domu, dzięki któremu będziesz w stanie serwować doskonałą pizzę, a także inne wypieki, takie jak na przykład zapiekanki.