Urządzenia wielofunkcyjne gastronomiczne

Wielofunkcyjny robot kuchenny

Wielofunkcyjny robot kuchenny to urządzenie, które ułatwia przygotowywanie posiłków w kuchni. Roboty do kuchni posiadają wiele programów gotowania oraz dodatkowe akcesoria i są one pomocne w wykonywaniu różnych zadań kulinarnych, zmniejszając ilość pracy. Wielofunkcyjność robotów kuchennych w pełni automatyzuje wiele zadań związanych z codziennym przygotowywaniem posiłków.

Robot kuchenny wielofunkcyjny - dlaczego warto go mieć?

Wielofunkcyjne modele robotów kuchennych gwarantują najwyższą wydajność oraz komfort podczas gotowania, smażenia, frytowania i gotowania pod ciśnieniem, eliminując tym samym prawie wszystkie tradycyjne urządzenia. Zalety te uzyskujemy dzięki zastosowaniu w robotach kuchennych inteligentnych funkcji i automatycznych programów do zarządzania pracą tych urządzeń.

Możliwości robotów kuchennych sprawiają, że są to urządzenia wielofunkcyjne dla każdego. Zaletą jest np. tworzenie własnych programów przyrządzania potraw i zapis sposobu ich przyrządzania. Jest to także ekonomiczne rozwiązanie, dzięki zarządzaniu energią poprzez precyzyjne rozprowadzanie ciepła w kadzi. Funkcjonalny robot kuchenny dostosowuje przebieg gotowania do uzyskanie określonego, pożądanego rezultatu np. przyrumienienia lub do gotowania, niezależnie od operatora, wielkości potrawy i ilości jedzenia

Dodatkowo, roboty kuchenne posiadają automatyczne podnoszenie koszy do gotowania i frytowania, w celu komfortowej obsługi i najlepszych rezultatów gotowania oraz indywidualne, intuicyjne programowanie nawet 1200 procesów gotowania poprzez przeciąganie i upuszczanie. Łatwe przenoszenie programów na inne wielofunkcyjne roboty kuchenne poprzez bezpieczne połączenie chmurowe lub pamięć USB.

Warto wybrać model robota kuchennego, wyposażonego w panel z funkcją samouczka, który dostosowuje się do użytkownika, zapewnia między innymi sortowanie często używanych przepisów. W tym automatyczne wznawianie i kończenie sekwencji gotowania np. po awarii zasilania.

Do czego można wykorzystać roboty kuchenne wielofunkcyjne?

Jedną z najważniejszych funkcji robota wielofunkcyjnego jest mieszanie i ugniatanie ciasta, co przysparza wiele trudności pracując ręcznie. Mieszadła zamontowane w uchwytach, które posiadają miksery planetarne, obracają się w misie, mieszając składniki do jednolitej konsystencji, podobnie jak robot do ciasta. W zależności od potrzeb można regulować czas i prędkość mieszania. Hak do ciasta obraca się w misie, ugniatając składniki i formując elastyczną masę. Przygotujemy w tym urządzeniu ciasto na chleb, pizzę, ciasto i inne wypieki. 

Kolejną ważną funkcją robota kuchennego wielofunkcyjnego jest krojenie i szatkowanie. Tarcze tnące zamontowane w robocie kuchennym w zależności od ich rodzaju kroją składniki na plasterki, kostki lub ścierają na tarce. Z ich pomocą przygotujemy surówki i sałatki jako dodatek do dań lub jako samodzielną potrawę. Jeżeli potrzebujemy większego urządzenia do krojenia i siekania, wystarczą nam profesjonalne szatkownice do warzyw.

Ostrza blendera w urządzeniu wielofunkcyjnym są podobne do robota coupé, również miksują i szybko rozdrabniają składniki. Są wówczas idealne do przygotowywania potraw w formie zup, sosów, koktajli itp. Mogą w pewnym stopniu zastąpić specjalne wilki kuchenne, czyli profesjonalne kutry gastronomiczne.

Roboty z funkcją mielenia przydadzą się dla osób, które chcą szybko obrobić mięso, ponieważ działają tak jak standardowa maszynka. Posiadają specjalne nasadki do mięsa, przypraw lub orzechów. W zależności od rodzaju zastosowanego sitka mielą składniki na drobno lub grubiej, w zależności od potrzeb.

Tylko najlepszy robot kuchenny umożliwia gotowanie na parze. Posiada on elementy grzewcze i przystawki, które posiadają funkcję gotowania na parze, pozwalające na przygotowanie kompletnych posiłków. Robot gotujący, dzięki funkcji gotowania pod ciśnieniem umożliwia szybkie przyrządzanie delikatnych potraw, a równomierny, poziom ciśnienia zapewnia, zachowanie struktury dania.

Wielofunkcyjny robot kuchenny do gotowania i pieczenia

Wielofunkcyjny robot kuchenny to urządzenie, które może wręcz odmienić życie w kuchni. Zwłaszcza osoby, które często gotują i lubią eksperymentować w kuchni przekonają się że robot kuchenny wielofunkcyjny lub robot planetarny wielofunkcyjny, umożliwia gotowanie i przyrządzanie potraw w znacznie krótszym czasie. Szeroki wachlarz stosowanych funkcji sprawia, że z pomocą robota kuchennego będziemy w stanie pracować w profesjonalnych warunkach gastronomicznych, ale też spełnić swoje fantazje kulinarne i zaskoczyć rodzinę i znajomych.