Szybkoschładzarko-zamrażarka, 590x700x520 mm | ASBER PBC-03 – profesjonalne wyposażenie
Szybkoschładzarko-zamrażarka, 590x700x520 mm marki ASBER, model PBC-03, to schładzarko-zamrażarka o wymiarach 590x700x520 mm, który sprawdzi się w profesjonalnej gastronomii. Konstrukcja i konfiguracja produktu wspierają powtarzalną organizację pracy, higienę oraz dopasowanie wyposażenia do specyfiki lokalu.
Konstrukcja i funkcjonalność
Kontrolowane warunki temperatury wspierają bezpieczeństwo przechowywania żywności. Wnętrze i prowadnice pomagają uporządkować pojemniki oraz produkty. Profesjonalna konstrukcja jest przygotowana do częstego otwierania i intensywnej pracy. Sterowanie umożliwia bieżącą kontrolę parametrów pracy.
Produkt sprawdzi się w restauracjach, hotelach, cateringu, stołówkach, barach, kawiarniach i kuchniach produkcyjnych jako element profesjonalnego procesu przygotowania, przechowywania, obróbki, zmywania lub dystrybucji.
Odłączyć urządzenie od zasilania przed czynnościami wymagającymi dostępu do elementów roboczych. Czyścić zgodnie z instrukcją producenta i procedurami HACCP. Regularnie kontrolować elementy eksploatacyjne oraz zabezpieczenia. Instalację i serwis powierzyć wykwalifikowanemu personelowi.
Dane techniczne
- Model: PBC-03
- Kod producenta: 19104299
- Wymiary całkowite: 590x700x520 mm
- Szerokość: 590 mm
- Wysokość: 520 mm
- Moc całkowita: 0,41 kW
- Napięcie: 240 V
- Temperatura minimalna: -5 °C
- Temperatura maksymalna: -35 °C
- Rodzaj chłodzenia: R290
- Programator: tak
- Głębokość: 700 mm.
Wyposaż swoją kuchnię gastronomiczną w urządzenia dopasowane do potrzeb lokalu. Sprawdź ofertę TECHNICA obejmującą zmywarki, chłodnictwo, meble oraz pojemniki GN.
