Syfon do bitej śmietany 0,5 l | HENDI, Profi Line

Syfon do bitej śmietany HENDI, Profi Line

Syfon do bitej śmietany marki HENDI z linii Profi Line to profesjonalne narzędzie, które wykorzystuje nabój z podtlenkiem azotu (N₂O) do napowietrzania i spulchniania płynnych mas. Powstała w ten sposób bita śmietana może zostać wykorzystana do udekorowania kawy, gofrów, ciast, lodów, sałatek owocowych, a także innych deserów i napojów.

Konstrukcja akcesorium sprawdzi się również w przypadku innych mas, np. musów, sosów czy czekolady w płynie. Możesz aplikować nim zimne lub ciepłe produkty (do 70°C) z myślą o stworzeniu efektownej kompozycji na talerzu. Podnosząc w ten sposób walory wizualne dania, pozytywnie zaskoczysz klientów restauracji, kawiarni czy lodziarni.

Idealne rozwiązanie do profesjonalnych zastosowań

Używanie syfonu do bitej śmietany jest banalnie łatwe, podobnie jak dbanie o niego na co dzień. Akcesorium możesz trzymać w lodówce do 14 godzin od przygotowania masy – przez tyle czasu zachowuje świeżość i nadaje się do spożycia. Spora pojemność oznacza natomiast możliwość przygotowania bitej śmietany w dużej porcji, która wystarczy do dekoracji kilku deserów.

W kontekście funkcjonalności i ergonomii pracy warto też docenić:

• wykonanie ze stali nierdzewnej zapewniające wytrzymałość, która sprawdzi się przy użytku domowym i profesjonalnym,

• komfortowy, pewny chwyt,

• mycie w zmywarce (bez uszczelek).

Akcesoria do syfonu HENDI z serii Profi Line

W zestawie znajdują się 3 końcówki ze stali nierdzewnej, które zapewniają różne kształty wyciskania. Od tego, po którą sięgniesz, będą zależeć walory estetyczne deseru czy napoju. Otrzymasz też szczoteczkę do czyszczenia, za pomocą której bez problemu dotrzesz do trudno dostępnych elementów.

Syfon do bitej śmietany wymaga stosowania naboi (N2O), które nie są dołączone do kompletu. W ofercie sklepu Technica znajdziesz jednak takie, które okażą się kompatybilne z tym modelem.