Opis
• sitko do wilka jednozakresowego TE-22/TS-22
• średnica otworu: 8 mm
• wykonane ze stali nierdzewnej
• średnica otworu: 8 mm
• wykonane ze stali nierdzewnej

.webp)

Sitko odpowiada za nadawanie mielonemu mięsu odpowiedniej struktury. Współpracuje z nożem, przez który rozdrobniony surowiec jest przeciskany przez otwory o określonej średnicy.
Wybór zależy od oczekiwanej konsystencji. Drobniejsze oczka sprawdzają się przy farszach, pulpetach, klopsach i pasztetach, natomiast większe pozwalają uzyskać wyraźniejszą strukturę, np. do burgerów i niektórych rodzajów kiełbas.
Opinie produktu "Sitko do wilka jednozakresowego TE-22/TS-22, o średnicy otworu: 8 mm | RMGASTRO, 2476"