Opis
• Sitko do wilka UH12MEC
• Średnica otworu: 6 mm
• Produkt wykonany ze stali nierdzewnej
• Średnica otworu: 6 mm
• Produkt wykonany ze stali nierdzewnej

.webp)

Sitko odpowiada za nadawanie mielonemu mięsu odpowiedniej struktury. Współpracuje z nożem, przez który rozdrobniony surowiec jest przeciskany przez otwory o określonej średnicy.
Wybór zależy od oczekiwanej konsystencji. Drobniejsze oczka sprawdzają się przy farszach, pulpetach, klopsach i pasztetach, natomiast większe pozwalają uzyskać wyraźniejszą strukturę, np. do burgerów i niektórych rodzajów kiełbas.
Opinie produktu "Sitko do wilka jednozakresowego, średnica otworu 6 mm, inox | RMGASTRO, 2441"