3. Z jakiego materiału wykonuje się sitka do maszynek do mięsa?

Sitka dostępne w opisywanej ofercie są wykonane ze stali nierdzewnej. Materiał ten wyróżnia się wytrzymałością, odpornością na uszkodzenia mechaniczne i przydatnością do kontaktu z żywnością.

4. Czy jedno sitko wystarczy do wszystkich zastosowań?

Nie zawsze. Różne potrawy wymagają odmiennej struktury mięsa, dlatego warto rozważyć kilka sitek o różnych średnicach oczek. Ułatwia to dopasowanie stopnia rozdrobnienia do konkretnego przepisu.

5. Jak sprawdzić, czy sitko pasuje do maszynki do mięsa?

Należy sprawdzić średnicę zewnętrzną sitka, jego grubość oraz układ wycięć ustalających. Ważna jest również zgodność z nożem, ślimakiem i systemem tnącym konkretnego modelu maszynki.

6. Kiedy należy wymienić sitko do maszynki do mięsa?

Wymiana może być konieczna, gdy sitko ma odkształcenia, wyszczerbienia, ślady korozji lub uszkodzone krawędzie otworów. Niepokojącym sygnałem jest także mniej płynna praca maszynki i pogorszenie jakości mielenia.

7. Jak zużyte lub źle dobrane sitko wpływa na mielenie mięsa?

Niedopasowane lub zużyte sitko może utrudniać przepływ mięsa i powodować jego rozcieranie zamiast równomiernego rozdrabniania. Może to prowadzić do większego obciążenia urządzenia, nagrzewania surowca i szybszego zużycia pozostałych elementów roboczych.

Wyposażenie kuchni Urządzenia do obróbki mechanicznej Maszynki i wilki do mielenia mięsa Sitka do maszynki do mięsa Sitko do wilka Profi Line 12, średnica oczka 4,5 mm | HENDI, Profi Line 12

Karta produktu

Sitko do wilka Profi Line 12, średnica oczka 4,5 mm | HENDI, Profi Line 12

Name: Sitko do wilka Profi Line 12, średnica oczka 4,5 mm | HENDI, Profi Line 12
Brand: hendi
SKU: 282243
Price: 88 PLN
Availability: InStock

hendi Kod produktu: 282243

88 ,00 zł

brutto

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 86,47 zł brutto

Status 2 dni

Wysyłka w ciągu 2 dni roboczych!

Koszt dostawy od 18,00 zł

Napisz do nas biuro@technica.pl

Zapytaj o ofertę

lub zamów telefonicznie +48 33 300 11 00

Karta produktu

Weź kredyt lub leasing

Przewiń do specyfikacji

Opis
Dane techniczne
Do pobrania
Pytania
Opinie
GPSR - informacje

Opis

Sitko do wilka Hendi 12, ⌀70 mm, otwory 4,5 mm

Sitko Hendi ze stali nierdzewnej o średnicy 70 mm z otworami 4,5 mm, do wilków do mięsa Hendi 12.

Najważniejsze cechy

Stal nierdzewna.
Średnica sitka 70 mm.

Dane techniczne

Średnica sitka: 70 mm
Otwory: 4,5 mm

Informacje o produkcie

Producent: HENDI
Kod producenta: 282243
EAN: 5901157001191

Wyposaż swój biznes z produktami z oferty sklepu TECHNICA. Znajdziesz tu także profesjonalne urządzenia gastronomiczne, chłodnictwo, zmywarki, meble, wyposażenie magazynowe, pojemniki GN, akcesoria i części dopasowane do pracy restauracji, hoteli, cateringu oraz kuchni produkcyjnych.

Dane techniczne

Do pobrania

Katalog Hendi 2024/2025

Pytania (7)

1. Do czego służy sitko do maszynki do mięsa?

Sitko odpowiada za nadawanie mielonemu mięsu odpowiedniej struktury. Współpracuje z nożem, przez który rozdrobniony surowiec jest przeciskany przez otwory o określonej średnicy.

Pracownik TECHNICA 2026-10-09

2. Jak dobrać sitko do rodzaju mielonego mięsa?

Wybór zależy od oczekiwanej konsystencji. Drobniejsze oczka sprawdzają się przy farszach, pulpetach, klopsach i pasztetach, natomiast większe pozwalają uzyskać wyraźniejszą strukturę, np. do burgerów i niektórych rodzajów kiełbas.

Pracownik TECHNICA 2026-10-09

Pokaż więcej

Opinie

Opinie produktu "Sitko do wilka Profi Line 12, średnica oczka 4,5 mm | HENDI, Profi Line 12"

Brak opinii!

GPSR - informacje

Odpowiedzialność za produkt

Nazwa firmy: HENDI POLSKA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
ul. Firmowa 12
62-023 Robakowo, Polska
e-mail: witaj@hendi.com