Prasa do ciasta do pizzy 35 cm, 4,2 kW, 500x610x770 mm | CUPPONE, PZF/35DS

Możliwość ręcznej regulacji grubości ciasta, specjalny kształt płyt, elektroniczne sterowanie temperaturą i czasem kontaktu pozwala na idealne rozłożenie ciasta o określonej średnicy, co gwarantuje doskonałe wypieczenie w piecu.
- Wszystkie modele mogą być dostarczone z podstawą wyposażoną w kółka i szufladę,
- Konstrukcja ze stali nierdzewnej,
- Dostępne pięć rozmiarów płyt,
- Elektroniczna kontrola temperatury płyt,
- Elektroniczna kontrola czasu kontaktu płyt,
- Mechaniczna kontrola grubości ciasta,
- Wysoka wydajność, do 400 pizz na godzinę, bez konieczności angażowania dodatkowych pracowników,
- Doskonały kształt i grubość ciasta, bez rezygnacji z tradycyjnego brzegu, uzyskany dzięki specjalnemu kształtowi chromowanych płyt,
- Elektronicznie regulowana temperatura podgrzewanych płyt tworzy na zewnętrznej stronie ciasta cienką, stałą warstwę żelu skrobiowego, który zatrzymuje gazy i umożliwia użytkownikowi uzyskanie doskonałego wypieku pizzy.