Opis
Podstawa do pieców konwekcyjno-parowych 1/1 GN Bartscher Kompakt, stal chromowo-niklowa, pojemność: 5 x 1/1 GN, wymiary: szer. 550 x gł. 700 x wys. 735-780 mm, waga: 14,2 kg.



Piec konwekcyjny wykorzystuje cyrkulację gorącego powietrza, dzięki czemu umożliwia szybszą i bardziej równomierną obróbkę termiczną potraw.
Piec konwekcyjno-parowy łączy zalety gotowania parowego z efektywnością pieczenia konwekcyjnego. Dzięki temu oferuje większą wszechstronność podczas przygotowywania potraw.
Opinie produktu "Podstawa do pieców konwekcyjno-parowych GN 1/1 serii D i T | BARTSCHER, 115076"