Patelnia uchylna gazowa (G30 - propan-butan) z żeliwną misą, uchylana mechanicznie FAGOR 19075879
Profesjonalna patelnia przechylna gazowa zasilana gazem propan-butan, wyposażona w żeliwną misę oraz mechaniczny system podnoszenia. Żeliwo dobrze akumuluje ciepło, a grube dno wspomaga utrzymanie równomiernej temperatury podczas smażenia, duszenia i gotowania.
- Żeliwna misa z dnem o grubości 8 mm.
- Mechaniczny system podnoszenia misy do pozycji pionowej w celu jej całkowitego opróżnienia.
- Termostatyczna regulacja temperatury dna misy w zakresie od 50°C do 310°C.
- Rozgałęzione palniki gazowe umieszczone pod misą.
- Zawór bezpieczeństwa z termoelementem kontrolujący pracę palników.
- Mikrowyłącznik wyłączający grzanie w momencie podniesienia misy.
- Zaokrąglone narożniki i wysokie wychylenie misy ułatwiające opróżnianie oraz czyszczenie.
- Kołnierz obwodowy zabezpieczający przed przelewaniem skroplonej pary.
- Napełnianie misy wodą za pomocą elektrozaworu uruchamianego z panelu przedniego.
- Dwuścienna pokrywa z odpływem kierującym skroploną parę do misy.
- Przeciwwaga pokrywy oraz mechanizm zabezpieczający przed gwałtownym zatrzaśnięciem.
- Dostęp serwisowy do podzespołów od frontu.
- Stopień ochrony przed wodą IPX5.
Połączenie żeliwnej misy o grubym dnie z rozgałęzionymi palnikami pozwala równomiernie przekazywać ciepło na całej powierzchni roboczej. Mechaniczne przechylanie ułatwia porcjowanie przygotowanych potraw oraz opróżnianie misy przed czyszczeniem.
Warunkiem uzyskania gwarancji producenta jest podłączenie urządzenia przez autoryzowanego technika sprzedawcy lub producenta z odpowiednimi uprawnieniami oraz wypełnienie oraz podbicie listy kontrolnej. Szczegółowe warunki gwarancji dostępne w sekcji "Do Pobrania"
Cennik usług serwisowych dla tego produktu znajduje się pod następującym adresem.
