Patelnia o średnicy 280 mm | HENDI, Kitchen Line

Patelnia ze stali nierdzewnej z powłoką Platinum Plus Hendi – najwyższa trwałość i precyzja

Profesjonalna patelnia Hendi to zaawansowane narzędzie zaprojektowane dla najbardziej wymagających szefów kuchni. Wykonana z wyjątkowo masywnej stali nierdzewnej, charakteryzuje się kwasoodpornością oraz niezwykłą odpornością na intensywną eksploatację. Satynowana powierzchnia zewnętrzna z eleganckim, polerowanym rantem nadaje naczyniu nowoczesny, profesjonalny wygląd, który idzie w parze z potężną konstrukcją dna, zapewniającą optymalną dystrybucję ciepła.

Dlaczego warto wybrać patelnię Hendi z powłoką Teflon Platinum Plus?

Patelnia Hendi to rozwiązanie dedykowane do zadań specjalnych, które sprawdzi się w:

• restauracjach o wysokim natężeniu pracy, gdzie liczy się szybkość i niezawodność,
• kuchniach hotelowych przygotowujących dania wymagające delikatnego smażenia,
• profesjonalnym cateringu serwującym potrawy o wysokiej kwasowości (np. w sosach pomidorowych),
• nowoczesnych bistro stawiających na sprzęt klasy Premium.

Kluczowym atutem urządzenia jest legendarna powłoka Teflon Platinum Plus – jedna z najbardziej wytrzymałych warstw nieprzywierających na świecie. Pozwala ona na smażenie przy użyciu minimalnej ilości tłuszczu oraz wykazuje podwyższoną odporność na zarysowania, nawet przy użyciu metalowych przyborów (przy zachowaniu odpowiedniej ostrożności). Długi, niewypełniony uchwyt wykonany ze stali nierdzewnej został wielopunktowo przytwierdzony przy użyciu solidnych nitów, co gwarantuje, że pozostaje on chłodny i stabilny nawet podczas wielogodzinnej pracy przy palniku.

Najważniejsze parametry i cechy patelni nieprzywierającej:

• Średnica: 280 mm.
• Wysokość: 50 mm.
• Pojemność: l.
• Materiał korpusu: stal nierdzewna.

Szukasz naczynia, które połączy higienę stali nierdzewnej z bezkonkurencyjnymi właściwościami nieprzywierającymi? Patelnia Hendi z powłoką Platinum Plus to inwestycja w najwyższy standard smażenia na lata!