Patelnia do naleśników aluminiowa z marmurową powłoką nieprzywierającą o średnicy 280 mm | HENDI, 627679

Patelnia do naleśników aluminiowa z powłoką marmurową Hendi 280 mm – idealne smażenie i łatwe obracanie

Specjalistyczna patelnia do naleśników Hendi to rozwiązanie, które znacząco usprawnia przygotowywanie perfekcyjnie cienkich i równomiernie wysmażonych placków w profesjonalnej gastronomii. Urządzenie wykonane z solidnego odlewu aluminium charakteryzuje się doskonałym przewodnictwem cieplnym, co gwarantuje błyskawiczne nagrzewanie całej powierzchni roboczej. Wyróżnia się niskim rantem o wysokości zaledwie 25 mm, co pozwala na swobodne podważanie i błyskawiczne obracanie naleśników bez ryzyka ich uszkodzenia. Zaawansowana, 3-warstwowa marmurowa powłoka nieprzywierająca sprawia, że smażenie staje się prostsze i zdrowsze.

Profesjonalna patelnia do naleśników Hendi – dlaczego warto ją wybrać?

Patelnia Hendi to praktyczne i wydajne rozwiązanie, które sprawdzi się w:

• naleśnikarniach i bistro przy przygotowywaniu słodkich i wytrawnych dań,
• restauracjach hotelowych serwujących śniadania,
• kawiarniach przygotowujących deserowe crêpes,
• profesjonalnych firmach cateringowych stawiających na powtarzalność i jakość serwowanych potraw.

Inwestycja w naczynie z marmurową powłoką to pewność, że ciasto nie będzie przywierać do dna, a do osiągnięcia doskonałego wyniku wystarczy minimalna ilość tłuszczu. Dzięki wysokiej odporności termicznej (do 250°C), patelnia jest trwała i odporna na odkształcenia przy intensywnej pracy. Solidna rączka z epoksydowanej stali zapewnia bezpieczeństwo i pewny chwyt podczas podrzucania naleśników. Patelnia jest uniwersalna i przystosowana do pracy na wszystkich typach kuchenek, co pozwala na jej swobodne użytkowanie w każdym zapleczu kuchennym. Aby zachować unikalne właściwości trójwarstwowej powłoki, produkt należy myć wyłącznie ręcznie.

Najważniejsze parametry i cechy patelni aluminiowej Hendi:

• Wysokość: 25 mm.
• Średnica: 280 mm.
• Materiał: aluminium, stal.

Szukasz narzędzia, dzięki któremu Twoje naleśniki będą zawsze idealnie wysmażone i łatwe do podania? Patelnia Hendi z powłoką marmurową to sprawdzony wybór dla kucharzy ceniących precyzję i niezawodność!

*Nie można myć w zmywarkach.