Mikser spiralny Technica Bakery Line – precyzja, mobilność i kontrola temperatury
Mikser spiralny z wyjmowaną dzieżą Technica Bakery Line to profesjonalne urządzenie o pojemności 10 litrów, zaprojektowane, by zapewnić maksymalną wygodę użytkowania i higienę w piekarniach i cukierniach. Dzięki możliwości wyjęcia dzieży transport ciasta i czyszczenie stają się wyjątkowo łatwe, a maszyna gwarantuje jednorodną konsystencję mieszanej masy.
Dlaczego warto wybrać mikser spiralny Technica Bakery Line?
Wysokiej jakości mikser został wykonany z wytrzymałych komponentów, w tym ze stali nierdzewnej, co zapewnia jego długotrwałą eksploatację oraz łatwość w utrzymaniu higieny. Prędkość maszyny jest sterowana za pomocą przemiennika częstotliwości, co pozwala na jej płynną zmianę bez zatrzymywania pracy i oferuje aż 10 dostępnych prędkości, umożliwiając precyzyjne dostosowanie do każdego rodzaju ciasta. Maszyna pracuje niezwykle cicho dzięki przenoszeniu mocy za pośrednictwem pasów. Jest sterowana elektronicznie, posiada wbudowany minutnik oraz termometr, który mierzy temperaturę ciasta w dzieży, co jest kluczowe dla kontroli jakości. O bezpieczeństwo dba osłona bezpieczeństwa, wyłącznik bezpieczeństwa oraz ochrona przed przeciążeniem.
Najważniejsze parametry i cechy miksera:
- Długość: 550 mm.
- Szerokość: 320 mm.
- Wysokość: 440 mm.
- Pojemność dzieży: 10 l.
- Maksymalny wsad ciasta: 5,25 kg.
- Maksymalny wsad mąki: 3,5 kg.
- Moc całkowita: 0,75 kW.
- Napięcie: 230 V.
- Materiały: stal nierdzewna, tworzywo sztuczne, stal malowana.
Szukasz wydajnego, mobilnego i bezpiecznego miksera, który zapewni perfekcyjną kontrolę nad procesem wyrabiania ciasta? Mikser spiralny Technica Bakery Line to praktyczny i solidny wybór!