Opis
– Idealne narzędzie do krojenia na plasterki trufli
– Nadaje się również do tarcia warzyw, serów czy czekolady
– Ostrze ząbkowane wykonane ze stali nierdzewnej (AISI 420)
– twardość 55HRC
– Obudowa ostrza wykonana ze stali nierdzewnej (AISI 430) 1721.000 – uchwyt wykonany z drewna różanego
– Regulacja ostrza za pomocą śruby
– Grubość cięcia plastrów: od 0,2 do 3 mm
– Nadaje się również do tarcia warzyw, serów czy czekolady
– Ostrze ząbkowane wykonane ze stali nierdzewnej (AISI 420)
– twardość 55HRC
– Obudowa ostrza wykonana ze stali nierdzewnej (AISI 430) 1721.000 – uchwyt wykonany z drewna różanego
– Regulacja ostrza za pomocą śruby
– Grubość cięcia plastrów: od 0,2 do 3 mm
