Kuchnia indukcyjna 4-polowa FAGOR 19097584
Profesjonalna kuchnia indukcyjna nastawna wyposażona w cztery niezależne pola grzewcze. Moc 5 kW na każde pole oraz dziesięciostopniowa regulacja umożliwiają jednoczesne przygotowywanie kilku potraw z zastosowaniem różnych parametrów grzania.
- Cztery indukcyjne pola grzewcze o średnicy 260 mm.
- Moc pojedynczego pola grzewczego: 5 kW.
- Łączna moc urządzenia: 20 kW.
- Dziesięciostopniowa regulacja mocy każdego pola grzewczego.
- Automatyczne wykrywanie obecności odpowiedniego naczynia.
- Automatyczne przerwanie grzania po zdjęciu naczynia z pola.
- Przekazywanie energii bezpośrednio do obszaru zajmowanego przez naczynie.
- Szybkie nagrzewanie przystosowane do intensywnej obsługi à la carte.
- Możliwość niezależnej pracy pól z różnymi poziomami mocy.
- Ograniczone promieniowanie i rozpraszanie ciepła do otoczenia.
- Płyta ze szkła ceramicznego o grubości 6 mm.
- Szkło hermetycznie osadzone w blacie ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 1,5 mm.
- Zabezpieczenie przed przegrzaniem.
- Sygnalizacja błędów za pomocą migających lampek kontrolnych.
- Laserowo cięte i automatycznie spawane krawędzie bez widocznych śrub łączących.
- Wysokotemperaturowa, emaliowana osłona komina wykonana z żeliwa.
- Serwisowy dostęp do komponentów od frontu.
- Stopień ochrony przed wodą IPX5.
- Zasilanie: 400 V 3+N.
Cztery niezależne pola umożliwiają równoczesną pracę z kilkoma naczyniami. Energia jest przekazywana do dna wykrytego naczynia, dzięki czemu pozostała część powierzchni ceramicznej nie jest bezpośrednio ogrzewana przez system indukcyjny.
Warunkiem uzyskania gwarancji producenta jest podłączenie urządzenia przez autoryzowanego technika sprzedawcy lub producenta z odpowiednimi uprawnieniami oraz wypełnienie oraz podbicie listy kontrolnej. Szczegółowe warunki gwarancji dostępne w sekcji "Do Pobrania"
Cennik usług serwisowych dla tego produktu znajduje się pod następującym adresem.




