.png){kind=logo}
Krajalnica grawitacyjna do wędlin, nóż 195 mm | EDENOX CGSP-195 S1 – profesjonalne wyposażenie gastronomiczne
Krajalnica grawitacyjna do wędlin, nóż 195 mm marki EDENOX, model CGSP-195 S1, to krajalnica gastronomiczna, przygotowane do profesjonalnego zastosowania w gastronomii. Konstrukcja i konfiguracja produktu wspierają powtarzalną organizację pracy, higienę oraz dopasowanie wyposażenia do specyfiki lokalu.
Dlaczego warto wybrać EDENOX?
EDENOX jest marką Onnera Group oferującą profesjonalne wyposażenie zaplecza gastronomicznego. Produkty tej marki odpowiadają na potrzeby przechowywania, przygotowania, obróbki, dystrybucji, zmywania oraz organizacji pracy w restauracjach, hotelach, cateringu i żywieniu zbiorowym.
Konstrukcja i funkcjonalność
- konstrukcja wspiera powtarzalne krojenie produktów na porcje
- średnica ostrza oraz moc napędu są dopasowane do profesjonalnej obróbki
- kompaktowa budowa ułatwia ustawienie urządzenia na stanowisku roboczym
- łatwy dostęp do stref roboczych wspiera regularne czyszczenie
Komplet danych i parametrów produktu
- Model: CGSP-195 S1
- Kod producenta: 19112832
- Szerokość: 390 mm
- Wysokość: 320 mm
- Średnica ostrza: 195 mm
- Moc całkowita: 0,2 kW
- Napięcie: 230 V
- Głębokość: 360 mm
Najważniejsze korzyści
- produkt dobrany do intensywnej pracy w profesjonalnym zapleczu
- czytelnie określona konfiguracja ułatwia dobór do istniejącego ciągu technologicznego
- parametry z karty produktowej pomagają zweryfikować warunki instalacji i kompatybilność
- rozwiązanie wspiera higienę, ergonomię i powtarzalność procesów gastronomicznych
Zastosowanie
Produkt sprawdzi się w restauracjach, hotelach, cateringu, stołówkach, barach, kawiarniach i kuchniach produkcyjnych jako element profesjonalnego procesu przygotowania, przechowywania, obróbki, zmywania lub dystrybucji.
Użytkowanie i konserwacja
- odłączyć urządzenie od zasilania przed czynnościami wymagającymi dostępu do elementów roboczych
- czyścić zgodnie z instrukcją producenta i procedurami HACCP
- regularnie kontrolować elementy eksploatacyjne oraz zabezpieczenia
- instalację i serwis powierzyć wykwalifikowanemu personelowi
Wyposaż swój biznes z produktami z oferty sklepu TECHNICA. Znajdziesz tu także profesjonalne urządzenia gastronomiczne, chłodnictwo, zmywarki, meble, wyposażenie magazynowe, pojemniki GN, akcesoria i części dopasowane do pracy restauracji, hoteli, cateringu oraz kuchni produkcyjnych.
