Zmywarko-wyparzarka kapturowa TECHNICA – wydajność i higiena w dużej gastronomii
Profesjonalna zmywarka kapturowa TECHNICA o mocy 10,8 kW to zaawansowane urządzenie stworzone do pracy w miejscach o bardzo dużym natężeniu zmywania, takich jak restauracje, hotele, sale bankietowe oraz stołówki. Dzięki konstrukcji kapturowej proces załadunku i rozładunku naczyń jest znacznie szybszy i bardziej ergonomiczny w porównaniu do modeli podblatowych. Urządzenie zapewnia najwyższe standardy higieniczne dzięki funkcji wyparzania, która skutecznie eliminuje drobnoustroje, dbając o bezpieczeństwo Twoich gości.
Dlaczego warto wybrać zmywarkę kapturową TECHNICA z pompą zrzutową i dozownikami?
Zmywarka kapturowa to kompletne rozwiązanie, które nie wymaga kosztownego doposażania. Wyposażenie w perystaltyczne dozowniki płynu myjącego i nabłyszczacza gwarantuje precyzyjne dawkowanie chemii, co przekłada się na idealną czystość naczyń oraz realne oszczędności eksploatacyjne. Kluczowym elementem jest wbudowana pompa zrzutowa, która umożliwia instalację urządzenia nawet w miejscach, gdzie odpływ kanalizacyjny znajduje się powyżej poziomu gruntu. Wysoka moc 10,8 kW zapewnia błyskawiczne nagrzewanie wody w bojlerze i komorze, co pozwala na zachowanie ciągłości pracy nawet podczas najbardziej obciążonych godzin serwisu. Zaawansowany system myjący, oparty na dwóch ramionach na górze oraz dwóch na dole, gwarantuje dotarcie strumienia wody do każdego zakamarka naczyń, przy zachowaniu niskiego zużycia wody na poziomie zaledwie 2,5 l na cykl.
Najważniejsze parametry i cechy zmywarko-wyparzarki TECHNICA:
-
Szerokość: 728 mm.
-
Głębokość: 816 mm.
-
Wysokość: 1505 mm.
-
Moc całkowita: 10,8 kW.
-
Zasilanie: 400 V.
-
Wydajność: Do 30 koszy na godzinę.
-
Cykle mycia: 2 programy o czasie trwania 120 s oraz 180 s.
-
System myjący: 2 ramiona górne i 2 ramiona dolne.
-
Ekonomia i kultura pracy: Zużycie wody 2,5 l/cykl, poziom hałasu 65 dB.
-
Bezpieczeństwo i czystość: Wbudowany filtr powierzchniowy chroniący pompę.
-
Gwarancja: 12 miesięcy.
Bogate wyposażenie standardowe:
W zestawie znajduje się komplet akcesoriów pozwalający na natychmiastowe rozpoczęcie pracy:
-
Kosz do szkła (500x500 mm) – 1 szt.
-
Kosz do talerzy (500x500 mm) – 1 szt.
-
Kubek na sztućce – 1 szt.
-
Wbudowane dozowniki płynu myjącego i nabłyszczającego.
-
Wbudowana pompa zrzutowa.
Szukasz urządzenia, które poradzi sobie z największymi wyzwaniami w Twojej kuchni? Zmywarka kapturowa TECHNICA o mocy 10,8 kW z pełnym pakietem pomp to inwestycja w niezawodność i najwyższy standard czystości!