Zmywarka do tac i garnków Stalgast – potężna moc i higiena w profesjonalnej zmywalni
Wysokowydajna zmywarka do garnków i tac Stalgast o mocy 12,2 kW to wyspecjalizowane urządzenie stworzone do najcięższych zadań w dużych kuchniach restauracyjnych, hotelowych oraz zakładach produkcyjnych. Dzięki imponującej wysokości załadunku wynoszącej aż 620 mm model ten z łatwością mieści duże garnki, blachy piekarnicze, pojemniki GN oraz tace, które nie zmieściłyby się w standardowych zmywarkach gastronomicznych. Funkcja wyparzania zapewnia pełne bezpieczeństwo sanitarne, eliminując drobnoustroje zgodnie z normami HACCP.
Dlaczego warto wybrać zmywarkę Stalgast z pełnym systemem pomp?
Urządzenie o wymiarach 690x830x1700 mm zostało zaprojektowane z myślą o maksymalnej skuteczności mycia uporczywych zabrudzeń. Zastosowanie dwóch par ramion myjąco-płuczących (góra i dół) w połączeniu z dużą mocą grzałek gwarantuje szybkie usuwanie tłuszczu i przypaleń.
Kluczowe systemy wspomagające:
-
Pompa wspomagająca płukanie: Zapewnia stałe ciśnienie wody podczas ostatniego etapu cyklu, co gwarantuje idealne opłukanie naczyń z detergentu, nawet przy niskim ciśnieniu w sieci wodociągowej.
-
Pompa zrzutowa (spustowa): Umożliwia montaż urządzenia w miejscach, gdzie odpływ znajduje się powyżej poziomu gruntu.
-
Automatyczne dozowniki: Jelitkowe dozowniki płynu myjącego i nabłyszczającego precyzyjnie dawkują chemię, optymalizując koszty eksploatacji.
Sterowanie elektromechaniczne jest intuicyjne i cechuje się wysoką bezawaryjnością. Użytkownik ma do wyboru dwa cykle pracy (180 lub 360 sekund), co pozwala dostosować intensywność mycia do stopnia zabrudzenia wsadu.
Najważniejsze parametry i cechy zmywarki do garnków:
-
Szerokość: 690 mm.
-
Głębokość: 830 mm.
-
Wysokość: 1700 mm.
-
Moc całkowita: 12,2 kW (zasilanie 400 V).
-
Wymiary kosza: 620 x 570 mm (kosz uniwersalny w komplecie).
-
Maksymalna wysokość naczynia: 620 mm.
-
Zużycie wody: jedynie 2,1 – 4 l na cykl.
-
Materiał: stal nierdzewna.
-
Bezpieczeństwo: kontrolki pracy grzałek bojlera i komory.
Szukasz niezawodnego sprzętu, który poradzi sobie z największymi gabarytami w Twojej kuchni? Zmywarka do garnków Stalgast to gwarancja wydajności i higieny na najwyższym poziomie!
Ważna wskazówka: Aby zapewnić długowieczność urządzenia i ochronę przed osadzaniem się kamienia, niezbędny jest montaż uzdatniacza wody.