Patelnie TECHNICA to solidność i niezawodność w branży gastronomicznej.
Wykonane z wysokiej jakości aluminium, idealne do intensywnego użytkowania w kuchniach restauracyjnych i hotelowych, genialnie nada się również w domu.
Posiadają deklarację zgodności do kontaktu z żywnością, zapewniającą bezpieczeństwo i higienę.
Wybierając patelnie marki TECHNICA, inwestujesz w jakość i funkcjonalność.
Zestaw zawiera:
1. Patelnia 1,26 l o średnicy 200 mm ze stali nierdzewnej
2. Patelnia 2,3 l o średnicy 240 mm ze stali nierdzewnej
3. Patelnia 3,1 l o średnicy 280 mm ze stali nierdzewnej
Najważniejsze cechy
• Patelnia w całości wykonana ze stali nierdzewnej
• Nie zawiera niklu, odpowiednia dla osób z alergią na ten pierwiastek
• Pojemność: 1,26 l, 2,3 l, 3,1 l
• Średnica: 200, 240, 280 mm
• Średnica dna: 137, 174, 217 mm
• Posiada nienagrzewający się, wielopunktowo zgrzewany uchwyt
• Wyposażona w trójwarstwowe, kapsułowe dno, które gwarantuje odporność na korozję
• Patelnia przystosowana jest do użytkowania na kuchenkach gazowych, ceramicznych, elektrycznych i indukcyjnych
• Można myć w zmywarce
Praktyczność i użyteczność
Uchwyt patelni zakończony jest praktycznym otworem umożliwiający odwieszenie patelni
Nienagrzewający się uchwyt zgrzewany wielopunktowo pozwala w bezpieczny sposób korzystac z patelni i zapewni długotrwałe użytkowanie.
Wytrzymałość
Dobrze zahartowana patelnia przed pierwszym smażeniem pozwoli korzystać z patelni przez długie lata.
Stal nierdzewna świetnie sprawdzi się do smażenia ryb i mięs zachowując niepowtarzalny smak.
Uniwersalność
Dzięki specjalnej warstwie magnetycznej na dnie patelni, nadaje się do:
- Kuchenki gazowej,
- Kuchenki elektrycznej,
- Kuchenki Indukcyjnej,
- Kuchenki ceramicznej.
Oszczędność w parze z wydajnością
Wyposażona w trójwarstwowe dno kapsułowe zapewniające równomierne rozprowadzenie ciepła, optymalizuje proces gotowania oraz wpływa na obniżenie zużycia energii.
Konstrukcja dna w patelniach charakteryzuje się większą odpornością na korozję i dłuższą żywotnością produktu.
1: Stal nierdzewna 21 CT
2: Aluminium
3: Stal nierdzewna AISI 430 (18/0)