Opis
Zestaw 6 nieperforowanych koszy porcjujących 1/6 GN, pokrywa i rama na kosze.
- W trybie à la carte w koszach porcjujących można optymalnie podgrzewać potrawy w niewielkich ilościach i utrzymywać je w cieple. Kosze porcjujące 1/6 GN, nieperforowane z pokrywą doskonale nadają się do podgrzewania i utrzymywania temperatury sosów, zup, ragout czy gulaszów.
- Oprócz sześciu koszy nieperforowanych zestaw zawiera również pokrywy oraz ramę na kosze przeznaczoną do montażu bezpośrednio na krawędzi kadzi.
- Pokrywy są optymalnie dostosowane do koszy porcjujących. Zapobiegają stygnięciu i przysychaniu potraw.
- Potrawom w poszczególnych koszach można przypisać indywidualny czas przyrządzania.
- Kosze porcjujące mają wymiary 1/6 GN.
- Możliwość czyszczenia: mycie w zmywarce
- Pojemność: 3,3 l na kosz
- Zakres dostawy:
- 1 rama na kosze porcjujące, typ 2-S
- 6 koszy porcjujących 1/6 GN nieperforowanych
- 6 pokryw do koszy porcjujących 1/6 GN
Wyposażenie uzupełniające:
- 3x 60.75.302 Zestaw 2 koszy porcjujących 1/6 GN nieperforowanych z pokrywą
- 3x 60.75.303 Zestaw 2 koszy porcjujących 1/6 GN perforowanych
- 3x 60.75.982 Zestaw 2 koszy porcjujących 1/6 GN do frytowania
- 60.74.505 Rama na kosze porcjujące, typ 2-S