Zamrażarki skrzyniowe
Solidne zamrażarki skrzyniowe to urządzenia charakteryzujące się dużą pojemnością, które pozwalają przechowywać większe ilości żywności w niskiej temperaturze, co wydłuża datę ich ważności. Zamrażarki skrzyniowe pozwalają na ustawienie temperatury – od -18 stopni Celsjusza do nawet -26 stopni. Urządzenia te pracują niezawodnie i energooszczędnie. To zasługa m.in. aluminiowej obudowy, która dobrze trzyma temperaturę czy izolacji z pianki.
Czym charakteryzują się zamrażarki skrzyniowe?
Zamrażalnik skrzyniowy to bardzo popularny wybór w profesjonalnych lokalach gastronomicznych, cukierniczych czy spożywczych. Nic dziwnego. Sprzęt AGD cechuje się:
- wbudowanymi kółkami, które ułatwiają przesuwanie i zmianę miejsca,
- doskonałą izolacją,
- obecnością elektronicznego wyświetlacza, który pokazuje aktualną temperaturę,
- solidną pokrywą, często przeszkloną.
W zależności od tego, gdzie postawi się zamrażarkę skrzyniową (małą lub dużą), można wybrać wersję z transparentną klapą. To szczególnie uzasadnione w sklepach spożywczych i marketach – zamrażarka skrzyniowa przeszklona sprawdzi się tam najlepiej. Wyeksponuje towar i ułatwi klientowi znalezienie konkretnego produktu.
Mała zamrażarka skrzyniowa – do niewielkich przestrzeni
Już mała zamrażarka skrzyniowa może Ci zagwarantować bardzo dobre warunki do przechowywania. W sklepach czy restauracjach, w których jest ograniczona przestrzeń, ale nadal pracownicy potrzebują większej zamrażarki – mała zamrażarka skrzyniowa będzie idealnym rozwiązaniem. Dzięki kompaktowemu rozmiarowi, małe zamrażarki gastronomiczne można umieścić w nawet niewielkich kuchniach czy spiżarniach. Dzięki nim można mieć pewność, że zapasy żywności będą odpowiednio przechowywane, a jednocześnie nie będą zajmować zbyt wiele miejsca.
Duża zamrażarka skrzyniowa dla dużych restauracji
Z kolei zamrażarka skrzyniowa duża sprawdzi się doskonale w dużych i profesjonalnych miejscach, takich jak restauracje, supermarkety, ale i hotelowe, pracownicze i szkolne stołówki - czyli wszędzie tam, gdzie jest sporo miejsca i każdego dnia obsługuje się dużą liczbę osób. Dzięki ich pojemności można przechowywać większe ilości artykułów spożywczych i tym samym lepiej zorganizować swoje zapasy.
Zamrażarka skrzyniowa no frost
Rozmrażanie produktów, półproduktów i gotowych dań bywa uciążliwe, zwłaszcza kiedy pracuje się w restauracji, w których przez cały dzień obsługuje się ogromne liczby klientów, którzy oczekują, że ich danie zostanie podane w ciągu zaledwie kilku minut. Z tego powodu w zatłoczonych miejscach warto postawić na zamrażarki skrzyniowe no frost. Funkcja no frost eliminuje konieczność regularnego odmrażania.
Zamrażarka skrzyniowa A+++ 200l
Zamrażarka A+++ 200l dostępna w naszym sklepie to idealne rozwiązanie w miejscach dysponujących niewielką przestrzenią w kuchni. Sprawdzi się ona doskonale również w niewielkich barach i kawiarniach, w których nie trzeba przechowywać dużych ilości żywności w zamrażarkach. Dzięki najnowszym technologiom, takim jak np. izolacja termiczna wysokiej jakości, zamrażarka ta zużywa znacznie mniej energii, co przekłada się na oszczędności w rachunkach za prąd.
Zamrażarka skrzyniowa A+++ 300l
Zamrażarka A+++ 300l oferuje większą pojemność, ale również i oszczędność energii. Dzięki temu, że to pojemne urządzenie zużywa mniej prądu, rachunki stają się mniejsze. Warto postawić na takie rozwiązanie, które nie tylko pozwala zaoszczędzić pieniądze, ale i wspiera środowisko naturalne.
Zamrażarka skrzyniowa 400l
Jeszcze większą pojemność zapewni zamrażarka 400l. To doskonałe rozwiązanie dla dużych restauracji, które potrzebują sporo miejsca do przechowywania większej ilości produktów, w celu zaspokojenia potrzeb kulinarnych większej liczby klientów.
Zamrażarki skrzyniowe gastronomiczne w naszej ofercie
W naszej ofercie znajdziesz zamrażarki dwukomorowe, jednokomorowe, z szybą płaską lub wypukłą. Oferujemy także takie rozwiązanie jak szafy mroźnicze czy stoły mroźnicze. Zapewniamy sprzęt AGD uznanych marek: Byfal, Stalgast, Liebherr. Zapraszamy do wybrania i zakupienia zamrażarki skrzyniowej gastronomicznej online.
1. Jak wybrać odpowiednią zamrażarkę skrzyniową?
Do użytku w domach prywatnych zwykle wystarczą modele o pojemności 150–200 l. Z kolei dobór zamrażarki skrzyniowej do lokalu gastronomicznego zależy przede wszystkim od potrzeb. Dla mniejszych punktów wystarczający będzie model o pojemności 200–300 litrów, większe kuchnie potrzebują 400 litrów i więcej. Zwróć też uwagę na:
- klasę energetyczną (niższe koszty eksploatacji),
- zakres temperatur (ważny przy różnych rodzajach produktów),
- czas utrzymania temperatury bez zasilania,
- solidne zawiasy i uszczelki,
- obecność koszy ułatwiających organizację.
2. Jak rozmrozić zamrażarkę skrzyniową?
- Najpierw odłącz urządzenie od zasilania i opróżnij komorę.
- Lód najlepiej usuwaj za pomocą plastikowej szpatułki, bez użycia ostrych narzędzi.
- Woda powinna swobodnie spłynąć odpływem (jeśli w danym modelu taki jest).
- Po osuszeniu wnętrza możesz ponownie uruchomić zamrażarkę.
3. Jak przetransportować zamrażarkę skrzyniową?
Transport takiego urządzenia powinien odbywać się w pozycji pionowej. Jeśli nie jest to możliwe i zamrażarka musi być położona na boku, po ustawieniu odczekać minimum 12 godzin przed jej podłączeniem do prądu. Dzięki temu olej wróci do sprężarki.
4. Jakie są zalety zamrażarki skrzyniowej?
Skrzyniowa zamrażarka zapewnia dużą przestrzeń magazynową i niskie zużycie energii. Dzięki prostej konstrukcji jest wydajna oraz łatwa w obsłudze. Dobrze trzyma temperaturę, nawet przy częstym otwieraniu pokrywy. Świetnie sprawdza się przy przechowywaniu produktów sezonowych, dużych porcji mięsa czy półproduktów do dań gotowych.