Profesjonalny wilk do mięsa z linii Top Line marki Hendi.
- Doskonale sprawdza się w dużych restauracjach, małej gastronomii oraz w warunkach domowych.
- Wysokiej jakości, profesjonalne urządzenie przeznaczone do mielenia wszystkich rodzajów mięsa bez kości i skóry.
- Obudowa wykonana w całości z wysokiej jakości polerowanej stali nierdzewnej.
- Demontowalna gardziel ze stali chirurgicznej 304 18/10.
- Prosty demontaż gardzieli i wszystkich wewnętrznych części ułatwiający czyszczenie urządzenia.
- Silnik z zabezpieczeniem przed przegrzaniem, prędkość obrotowa 165 obr./min.
- Maszyna wyposażona w rewers w przypadku zatkania gardzieli.
- Przycisk resetujący do ochrony urządzenia przed przeciążeniem, taca załadowcza wykonana ze stali nierdzewnej.
- Współczynnik szczelności IPX1, wygodny uchwyt na górze korpusu do przenoszenia.
- Antypoślizgowe nóżki.
- W zestawie: 2 sitka z otworami (6 i 8 mm), nóż, ślimak, lejek do kiełbas, kołek dociskowy.
- Wilk nie jest przeznaczony do pracy ciągłej (po 45 min. pracy wyłączyć do ostygnięcia).
- Wilk zawiera w podstawowym wyposażeniu nóż i sitko.