Tłuczek barmański z drewna o średnicy 25 mm APS
Niektóre napoje alkoholowe i bezalkoholowe najlepiej smakują wtedy, gdy ich składniki zostaną starannie zmiażdżone – to pomaga w uwolnieniu prawdziwych kompozycji smakowo-zapachowych. Zaliczają się do nich m.in. takie klasyki jak Mojito, Old Fashioned, Caipirinha czy Mint Julep. Jeśli planujesz ich przygotowanie w domu lub lokalu gastronomicznym, musisz wyposażyć się w odpowiednie akcesorium. Dobrym wyborem okaże się duży tłuczek do rozgniatania owoców i rozcierania cukru.
Ergonomiczna forma przydatna przy rozgniataniu owoców
Tłuczek ma gruby, solidny uchwyt, który dobrze leży w dłoni. Dzięki temu okazuje się komfortowy w użytkowaniu nawet wtedy, gdy używasz go przez długi czas, przygotowując koktajle i drinki dla kolejnych gości.
Dolna część tłuczka jest wykończona ostrymi kolcami. Ich obecność ułatwia rozdrobnienie owoców, ziół czy innych składników, z których chcesz wydobyć esencję smaku i aromatu. Tak uformowany spód okaże się też pomocny, gdy zastosujesz go do kruszenia lodu czy ucierania cukru.
Naturalne drewno o długiej żywotności
Do wykonania tłuczka do rozgniatania owoców wykorzystano drewno bukowe, które jest znane ze swojej twardości i wytrzymałości. Przekłada się to na możliwość użytkowania akcesorium przez długi czas, nawet przy intensywnej eksploatacji w branży gastronomicznej.
Tłuczek do rozgniatania owoców APS warto też docenić za następujące cechy:
-
jest łatwy w utrzymaniu w czystości – wystarczy myć akcesorium wodą z delikatnym detergentem,
-
jego duża średnica 25 mm oznacza wydajną pracę,
-
naturalna optyka drewna wpływa na design baru czy restauracji.
Zaopatrz się także w inne akcesoria w sklepie Technica. Znajdziesz tu m.in. shakery, wyciskarki, miksery barmańskie i blendery, które ułatwią pracę podczas przygotowywania napojów.