Termosy cateringowe gastronomiczne Cambro

Termosy Cambro

Standardowe termosy kuchenne cechują się ograniczoną pojemnością i czasem utrzymywania temperatury. W profesjonalnej gastronomii wymagania w tym względzie są zwykle wyższe i doskonale spełniają je termosy gastronomiczne Cambro.

Producent tworzy wytrzymałe akcesoria wykonane z trwałego materiału: polietylenu lub polipropylenu. Tym samym są odporne na uszkodzenia mechaniczne, o które nietrudno w warunkach kuchennych lub w transporcie. Za izolację termiczną odpowiada natomiast pianka poliuretanowa produkowana bez użycia freonów. Jej atutem jest to, że dobrze ogranicza wymianę ciepła i tym samym wpływa na długi czas utrzymywania temperatury zimnych napojów lub wręcz przeciwnie – ochrony przed spadkiem temperatury. Gruba izolacja z tego materiału przekłada się też na korzyść dla środowiska, bo nie działa destrukcyjnie na warstwę ozonową.

Gdzie najlepiej sprawdzi się termos cateringowy Cambro?

Właściwości te przesądzają o tym, że termos cateringowy tej marki odpowiada potrzebom profesjonalistów, którzy nie mogą sobie pozwolić na żadne kompromisy. Dzięki temu znajduje zastosowanie w szczególności w:

• firmach cateringowych obsługujących eventy (także na świeżym powietrzu) i dostawy zbiorowe,

• restauracjach świadczących usługi dostawcze,

• hotelach, szkołach i innych obiektach żywienia zbiorowego,

• punktach typu food truck lub street food,

• placówkach medycznych.

Trwałość, doskonała izolacja termiczna i inne atuty termosów Cambro

Wytrzymałość i długi czas utrzymywania temperatury (do ok. 4 godzin) za sprawą grubej pianki poliuretanowej to ważne zalety produktów Cambro, ale niejedyne. Producent uwzględnia też potrzeby klientów z branży gastronomicznej, bo wymiary zewnętrzne i wewnętrzne jego termosów są kompatybilne ze standardowymi pojemnikami na żywność, np. GN 1/1 (530 x 325 mm). Dzięki temu włożone do środka opakowania nie przesuwają się samoczynnie, bo są dobrze utrzymywane przez ścianki.

Nie bez znaczenia jest też to, że termosy występują w kilku wariantach pod względem sposobu otwierania. Niektóre są ładowane od przodu, a reszta od góry – w obu przypadkach możesz jednak liczyć na wygodny dostęp do wnętrza. Samo zapięcie jest solidne (za sprawą nylonowych klamer) i możliwe do otworzenia jedną ręką, co oznacza pewną oszczędność czasu. Docenisz to, pracując w szybkim tempie typowym dla profesjonalnej gastronomii.

Specyficznym typem produktu jest model na napoje, w którym wcale nie musisz otwierać klapy, bo możesz serwować picie wprost z termosu za pomocą zintegrowanego kranika. Pracę z nim ułatwia system odpowietrzenia. Dzięki temu, że wyrównuje ciśnienie, nie musisz obawiać się rozbryzgów płynu po otwarciu zaworu.

Wykonanie z polietylenu lub polipropylenu wpływa też na to, że towar producenta jest przystosowany do kontaktu z żywnością. Jeśli coś się w nim rozleje podczas przenoszenia, nie musisz się martwić. Ścianki nie wchłaniają wilgoci i są łatwe do utrzymania w czystości, bo można je wygodnie myć pod bieżącą wodą.

Dodatkowe akcesoria do termosów cateringowych – zadbaj o swój komfort

Chociaż duża pojemność termosów Cambro jest ich atutem, pod pewnym względem stanowi także wyzwanie. Po zapakowaniu gotowymi potrawami czy napojami okazują się dość ciężkie i uciążliwe w transporcie pomimo dostępnych uchwytów E-Z Grip – zwłaszcza jeśli masz ich do przeniesienia kilka.

Problem ten częściowo rozwiązuje możliwość sztaplowania niektórych modeli, dzięki której nie trzeba nosić każdego z osobna. Potrzebujesz do tego jednak dodatkowego akcesorium, które również znajdziesz w tej kategorii: wózka transportowego. Wystarczy umieścić stos termosów na podstawie i wygodnie przewieziesz je tam, gdzie są potrzebne – szybko, sprawnie i niemal bez wysiłku.

Samo sztaplowanie okaże się też nieocenioną korzyścią w kuchni o ograniczonym metrażu. Pozwoli Ci złożyć nieużywane termosy Cambro tak, aby nie zajmowały cennej przestrzeni – z myślą o oszczędności miejsca i swobodzie ruchów podczas pracy.

Zobacz wszystkie termosy cateringowe dostępne w naszym sklepie. Jeśli masz jakieś wątpliwości i nie wiesz, który model najlepiej odpowiada Twoim potrzebom, skontaktuj się z ekspertami Technica.