Jak wybrać idealny termos cateringowy?

Przy wyborze tego akcesorium zwróć uwagę w szczególności na pojemność, materiał ścianek i rodzaj zamknięcia. Przydatne okażą się również dodatkowe funkcje, np. kranik do dozowania płynów lub podwójna izolacja, która wydłuża czas utrzymywania temperatury przechowywanych dań czy napojów.

Jak używać i dbać o termos cateringowy?

Termosu cateringowego należy używać zgodnie z zaleceniami producenta. Przed napełnieniem napojem lub potrawą warto go lekko rozgrzać lub schłodzić – w zależności od konkretnej potrzeby. W tym celu możesz wlać do środka gorącą lub zimną wodę i zaczekać, aż ścianki osiągną pożądaną temperaturę. Uważaj również na to, by szczelnie zamknąć pokrywkę, aby zapobiec ewentualnym wyciekom. Regularne mycie termosu pomoże w pozbyciu się zabrudzeń i zapachów. Po umyciu trzeba go dokładnie osuszyć w celu uniknięcia pleśni. Gdy nie jest używany, należy przechowywać go z lekko uchyloną pokrywką.

Jakie potrawy można przechowywać w termosie gastronomicznym?

Termos gastronomiczny nadaje się do wszystkich potraw i napojów o płynnej lub półpłynnej konsystencji. Będzie Ci dobrze służyć, jeśli zamierzasz przechowywać w nim duże ilości kawy, herbaty czy chłodnego soku, a następnie cieszyć się ich optymalną temperaturą. To także dobra opcja, jeśli chcesz przetransportować lub przechować zupę, sos czy jakieś danie jednogarnkowe, np. bigos, leczo lub gulasz.