Termometr do 300 stopni – analogowa precyzja do trudnych warunków
Profesjonalny termometr kulinarny (Bartscher 292046) to bezbateryjne urządzenie gwarantujące wiarygodny odczyt temperatury. Ten analogowy termometr pracuje w szerokim przedziale od 10 do 300 °C, a jego całkowita niezależność od wrażliwej elektroniki zapewnia bezawaryjność w codziennym użyciu. Posiada on czytelny wyświetlacz (klasyczną tarczę), z którego na podstawie naniesionej skali Celsjusza można błyskawicznie dokonać pomiaru.
Model ze stali nierdzewnej – techniczne parametry i wykonanie
Kompaktowy sprzęt został przystosowany do ciągłej pracy w skrajnych obciążeniach termicznych. Oferuje on duży zakres roboczy, a zarazem łatwy odczyt w środowisku pełnym pary czy tłuszczu.
-
Skala robocza – zakres pomiaru temperatury wynosi 10-300 °C, co idealnie odpowiada wymogom profesjonalnych urządzeń grzewczych;
-
Trwała konstrukcja – wykonanie ze stali nierdzewnej (inox) skutecznie chroni przed korozją;
-
Ergonomia bazy – waga zaledwie 0,2 kg oraz smukłe wymiary (50 x 50 x 320 mm) sprawiają, że to bardzo intuicyjny w montażu sprzęt;
-
Niezawodność – ciągłość pomiaru temperatury odbywa się bez awarii i wymiany zasilania.
Zastosowanie w kuchni – od pieczenia po obróbkę specjalistyczną
Ten niezawodny termometr kulinarny doskonale odnajduje się podczas pieczenia dużych bloków mięsa, gdzie fabrycznie wbudowany termometr z piekarnika bywa niedokładny. Narzędzie sprawdzi się ponadto:
-
W piecach konwekcyjnych – służy do niezależnego monitorowania temperatury wewnątrz komory piekarnika;
-
W warunkach zewnętrznych – doskonale przydaje się podczas rzemieślniczego wędzenia oraz wymagającego grillowania;
-
Na wydawce – gwarantuje bieżącą kontrolę pomiaru temperatury podczas wieloetapowego gotowania, stanowiąc wiarygodne odniesienie dla całego pomiaru i potwierdzenie właściwej temperatury dania przed podaniem.