Talerz prostokątny 295 x 148 mm, czarny | Fine Dine, Earth Colours Crust
Prostokątny talerz Fine Dine z kolekcji Earth Colours Crust dobrze sprawdza się przy potrawach, w których składniki mają być ułożone obok siebie, a nie w jednym centralnym punkcie. Taki kształt ułatwia rozdzielenie głównego elementu potrawy, dodatku i sosu, dlatego dobrze nadaje się do:
Zastawa stołowa z porcelany typu Magnesia
Model wykonano z materiału typu Magnesia, wzmacnianego tlenkiem magnezu. Taki skład zwiększa wytrzymałość użytkową naczynia i lepiej sprawdza się w intensywnym obiegu zastawy, gdzie talerze są regularnie przenoszone, ustawiane jeden na drugim, myte i ponownie kierowane do serwisu.
Materiał jest także odporny na szoki termiczne, dlatego dobrze znosi zmiany temperatury. Talerz można myć w zmywarce i używać w kuchence mikrofalowej. W efekcie łączy wygląd zastawy premium o nowoczesnym designie z parametrami potrzebnymi w regularnym serwisie gastronomicznym.
Matowa czerń i efektowna prezentacja potraw
Czarne, matowe wykończenie zmienia sposób prezentacji serwowanej potrawy bardziej niż klasyczne, jasne szkliwo. Na takim tle wyraźniej widać jasne kremy, warzywa, ryby, pieczone mięso, purée oraz dekoracje z ziół czy sosów, dlatego kompozycja staje się bardziej czytelna wizualnie.
Mat ogranicza odbicia światła, co pomaga utrzymać lepszą widoczność detali dania pod oświetleniem sali i przy fotografii kulinarnej. Tłoczona struktura dodatkowo wzmacnia charakter naczynia i nadaje mu bardziej wyrazisty, surowy wygląd.
To wszystko składa się na ekskluzywny charakter kolekcji Fine Dine Earth Colours. Talerze dobrze współpracują z kuchnią nowoczesną, autorską i bistro, gdzie samo naczynie ma wspierać odbiór potrawy, a nie pozostawać neutralnym tłem. Doskonale nadają się do łączenia ze szkłem, drewnem, ciemnymi dodatkami i prostymi sztućcami.