Urządzenie przeznaczone do szatkowania warzyw i owoców oraz do rozdrabniania sera. Zaprojektowane do zastosowania w małych i dużych placówkach zbiorowego żywienia (żłobki, przedszkola, szkoły, szpitale, jednostki wojskowe), cateringu, hotelach, stołówkach, pizzeriach, barach sałatkowych, barach szybkiej obsługi oraz w małych zakładach przetwórstwa owocowo-warzywnego. Szatkownica posiada duży wsyp i koryto, o gładkich powierzchniach i zaokrąglonych brzegach, mieszczące większość produktów w całości. Tarcze tnące napędzane są bezpośrednio przez mocny silnik z przekładnia ślimakową, zapewniające wysoką niezawodność urządzenia. Łatwa wymiana tarcz tnących dzięki zastosowaniu zamka bagnetowego. Dostępnych jest 19 tarcz tnących wyposażonych w wymienne ostrza i elementy ścierne wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, hartowane lub precyzyjnie naostrzone. Szeroki wybór tarcz pozwala ciąć produkty w kostkę, w plastry, w paski, w wiórki i na miazgę. Urządzenie wyposażone w magnetyczny system bezpieczeństwa. Wykonana z materiałów nierdzewnych, w sposób umożliwiający łatwe czyszczenie urządzenia. Prosta i łatwa w obsłudze serwisowej. Wydajność 100-250 kg na godzinę. Zasilanie trójfazowe 400V/50Hz, moc silnika 0,55 kW.