Chłodnicze stoły do sałatek
Stoły do sałatek to nic innego jak stoły chłodnicze ze specjalną nadstawką sałatkową. Urządzenia tego typu stanowią podstawowe wyposażenie lokali gastronomicznych, które posiadają w menu dużo sałatek, ale i w których kładzie się duży nacisk na bezpieczne przechowywanie produktów spożywczych oraz ekspozycję przygotowanych potraw. Wysokiej jakości stół chłodniczy zapewniający wygodę i szybszą pracę, gwarantuje również trwałość przez długie lata i łatwość w utrzymaniu czystości. Modele stołów sałatkowych, które można znaleźć w tej kategorii, różnią się między sobą rozmiarem, kształtem czy sposobem prezentacji potraw.
Lada sałatkowa - właściwości
Urządzenia gastronomiczne takie jak stoły do przygotowywania sałatek przypominają kształtem komody bądź szafki i zazwyczaj są wykonane z wysokiej jakości materiałów. Obudowa wewnętrzna stołu chłodniczego jest zazwyczaj wykonana ze stali nierdzewnej. Wysokogatunkowa stal nierdzewna, sprawia, że stół jest bardzo wytrzymały i odporny na uszkodzenia mechaniczne – można więc korzystać z niego nawet przez bardzo długi czas. Ponadto materiał ten jest łatwy w czyszczeniu, co bardzo ułatwia pracę w kuchni. Co ważne, takie lady do sałatek są bardzo stabilne, gdyż ich waga jest dość duża. Pozwalają również regulować wysokość nóg, dzięki czemu można je dopasować do każdego użytkownika i można ich wygodnie używać nawet na nierównej podłodze. W wielu modelach zamiast standardowych nóżek można zastosować kółka, które pozwolą na szybką zmianę miejsca urządzenia w obrębie całego lokalu. Produkt ten posiada agregat chłodniczy, która zawiera czynnik chłodniczy, a także komory chłodnicze do przechowywania artykułów spożywczych.
Działanie stołów chłodniczych
Działanie stołów chłodniczych jest bardzo proste. Urządzenia te posiadają, umieszczony na dole, specjalny kompresor, który jest bardzo wydajny, a jednocześnie ekonomiczny. Aby urządzenie działało prawidłowo – uzupełnia się w nim czynnik chłodniczy, który zapewnia niezmienną temperaturę lady. Na tak schłodzonym stole (a także i w komorach chłodniczych) produkty żywnościowe dłużej zachowują świeżość.
Stół chłodniczy sałatkowy 2-drzwiowy
Stół chłodniczy sałatkowy 2-drzwiowy to stół, który posiada ladę oraz dwoje drzwi, za którymi kryją się komory chłodnicze. To dość małe urządzenie, które sprawdzi się doskonale w niewielkich przestrzeniach. Jeśli posiadasz małą restaurację, niewielki bar czy stołówkę - koniecznie zapoznaj się z naszą ofertą, w której znajdziesz spełniający Twoje potrzeby stół chłodniczy sałatkowy 2-drzwiowy.
Stół chłodniczy sałatkowy 3-drzwiowy
Wśród naszego asortymentu można również znaleźć większe urządzenia gastronomiczne. To stoły do sałatek z trojgiem drzwi. Zaawansowane stoły tego typu sprawdzą się w dużych przestrzeniach, czyli w restauracjach z dużą ilością klientów, w popularnych hotelach ze szwedzkim stołem czy w firmie cateringowej, w której każdego dnia przygotowuje się dla klientów ogromne ilości sałatek i surówek.
Wybór stołu sałatkowego
Podczas wyboru odpowiedniego stołu do ekspozycji, przechowywania i przygotowywania sałatek, należy wziąć pod uwagę kilka czynników. Należą do nich – wielkość urządzenia oraz ilość pojemników, które się w nim znajdują oraz zakres temperatur, które można ustawić. W razie potrzeby zachęcamy do kontaktu. Nasi specjaliści służą radą i pomocą w wyborze sprzętu, który spełni Państwa wszelkie potrzeby.
Nasza oferta stół chłodniczy sałatkowy
Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z naszymi stołami do przygotowywania i przechowywania sałatek. Sklep Technica zapewnia urządzenia oraz akcesoria gastronomiczne, które są wykonane z wysokiej jakości materiałów, takich jak stal nierdzewna. Nasze sałatkowe stoły to gwarancja bezawaryjnej i długoletniej pracy. Wybierz model, który najbardziej spełnia Twoje potrzeby. W tej kategorii sklepu Technica oferujemy różne modele stołów sałatkowych cenionych marek, takich jak Fagor, Bartscher, Stalgast, Hendi, Redfox i Technica.
