Stół ze zlewem jednokomorowym 1900 x 700 x 850 mm Stalgast
Stół ze zlewem po prawej stronie to kompletne stanowisko do mycia i prac pomocniczych w każdej kuchni. Łączy funkcję jednokomorowego zlewu z długim blatem roboczym, dzięki czemu wszystkie czynności odbywają się w jednym ciągu technologicznym. Taki układ usprawnia pracę i ułatwia utrzymanie porządku w strefie mokrej i umożliwia:
-
szybkie mycie naczyń i drobnego sprzętu kuchennego w trakcie pracy,
-
wstępne płukanie i odsączanie surowców przed obróbką,
-
odkładanie elementów do ocieknięcia oraz poprawę organizacji strefy czystej i brudnej,
-
przechowywanie środków czystości i drobnego wyposażenia.
Funkcjonalny stół nierdzewny Stalgast
Konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość w warunkach intensywnej eksploatacji oraz sprzyja utrzymaniu czystości na poziomie wymaganym w gastronomii. Powierzchnie z tego materiału są mało kłopotliwe w codziennym czyszczeniu i dobrze znoszą kontakt z wodą oraz detergentami przeznaczonymi do zastosowań gastronomicznych. Spawana budowa zwiększa stabilność całego stanowiska i sprzyja wieloletniemu użytkowaniu.
Ergonomiczna praca w profesjonalnej kuchni
Stół jest przygotowany do podłączenia do instalacji wodnej, dlatego armaturę można dobrać zgodnie z przyjętym standardem i sposobem pracy w lokalu. Komora umieszczona po prawej stronie ułatwia zaplanowanie ciągu roboczego, w którym mycie i odkładanie odbywają się w logicznym układzie.
Zamknięta szafka pod blatem pomaga utrzymać estetykę i porządek, ponieważ pozwala przechowywać akcesoria i środki czystości z dala od składników spożywczych i przygotowywanych potraw. Dodatkowa dolna półka zwiększa przestrzeń użytkową i ułatwia organizację wyposażenia, które warto mieć pod ręką podczas codziennej pracy.