Stelaż ruchomy typ 20-1/1, norma piekarnicza, 16 poziomów, 824x561x1743 mm | RATIONAL, iCombi typ 20-1/1

Stelaż ruchomy na akcesoria normy gastronomicznej umożliwiający wygodny i bezpieczny załadunek urządzenia.

• 16 prowadnic z odstępem między szynami 81 mm
• Do akcesoriów z normą piekarniczą, 400 x 600 mm
• Zakrzywione prowadnice zabezpieczające przed wysunięciem
• Podpory przed wypadnięciem do tyłu
• 4 podwójne rolki zwrotne (2 z hamulcem – elementy metalowe ze stali CNS)
• Wyjmowana rynienka na skropliny
• Zdejmowany uchwyt
• Wolna przestrzeń dla dolnego załadunku do otworu komory: 104 mm
• Wolna przestrzeń dla górnego załadunku do otworu komory: 131 mm
• Maks. wysokość górnego poziomu: 1,62 mm
• Prosimy zwrócić uwagę, że wersja GN oraz wersja piekarnicza 400 x 600 mm posiadają różne osłony wentylatora w komorze gotowania.
• Osłonę wentylatora można zakupić w punkcie RATIONAL Service Partner jako część zapasową.

Pojemność:

• Blacha do pieczenia, aluminiowa, perforowana 400 x 600 mm x 16
• Blacha do pieczenia i smażenia 400 x 600 mm x 16
• Ruszt 400 x 600 mm x 16
• Pojemnik emaliowany 400 x 600 mm, gł. 20, 40, 60 mm x 16

Opcjonalne wyposażenie:

• Thermocover
• Przyrząd do pozycjonowania czujnika temperatury rdzenia