.webp)
Opis
Stelaż ruchomy na akcesoria GN umożliwiający wygodny i bezpieczny załadunek urządzenia.
- 17 prowadnic z odstępem między szynami 74 mm
- Blokada zabezpieczająca załadunek
- Możliwość załadunku pojemników z obu stron
- Prowadnice w kształcie litery U zabezpieczające przed przechylaniem podczas wysuwania pojemników
- Dodatkowa szyna na zbiornik do odprowadzania tłuszczu pod dolnym poziomem
- 4 podwójne rolki zwrotne (2 z hamulcem – elementy metalowe ze stali CNS)
- Wyjmowana rynienka na skropliny. Możliwość opróżniania przez odpływ
- Zdejmowany uchwyt
- Wolna przestrzeń dla dolnego załadunku do otworu komory: 118 mm
- Wolna przestrzeń dla górnego załadunku do otworu komory: 147 mm
- Maks. wysokość górnego poziomu: 1,59 m
Pojemność:
- 1/1 GN blacha do pieczenia i smażenia, ruszt x 17
- 1/1 GN gł. 20 mm x 17
- 1/1 GN gł. 40 mm x 17
- 1/1 GN gł. 65 mm x 17
- 1/1 GN gł. 100 mm x 9
- Ruszt do grillowania kurczaków H4-1/2 (do 1300 g) 12 x
- Ruszt do grillowania kurczaków H6-1/1 (do 1500 g) 6 x
- Ruszt do grillowania kurczaków H8-1/1 (do 1300 g) 6 x
- Ruszt do grillowania kurczaków H10-1/1 (do 950 g) 6 x
- Zastosowanie pozostałych pojemników: 1/4 GN, 1/3 GN, 1/2 GN, 2/3 GN
Opcjonalne wyposażenie:
- Przyrząd do pozycjonowania czujnika temperatury rdzenia
- Thermocover
