3. Z jakiego materiału wykonuje się sitka do maszynek do mięsa?

Sitka dostępne w opisywanej ofercie są wykonane ze stali nierdzewnej. Materiał ten wyróżnia się wytrzymałością, odpornością na uszkodzenia mechaniczne i przydatnością do kontaktu z żywnością.

4. Czy jedno sitko wystarczy do wszystkich zastosowań?

Nie zawsze. Różne potrawy wymagają odmiennej struktury mięsa, dlatego warto rozważyć kilka sitek o różnych średnicach oczek. Ułatwia to dopasowanie stopnia rozdrobnienia do konkretnego przepisu.

5. Jak sprawdzić, czy sitko pasuje do maszynki do mięsa?

Należy sprawdzić średnicę zewnętrzną sitka, jego grubość oraz układ wycięć ustalających. Ważna jest również zgodność z nożem, ślimakiem i systemem tnącym konkretnego modelu maszynki.

6. Kiedy należy wymienić sitko do maszynki do mięsa?

Wymiana może być konieczna, gdy sitko ma odkształcenia, wyszczerbienia, ślady korozji lub uszkodzone krawędzie otworów. Niepokojącym sygnałem jest także mniej płynna praca maszynki i pogorszenie jakości mielenia.

7. Jak zużyte lub źle dobrane sitko wpływa na mielenie mięsa?

Niedopasowane lub zużyte sitko może utrudniać przepływ mięsa i powodować jego rozcieranie zamiast równomiernego rozdrabniania. Może to prowadzić do większego obciążenia urządzenia, nagrzewania surowca i szybszego zużycia pozostałych elementów roboczych.

Wyposażenie kuchni Urządzenia do obróbki mechanicznej Maszynki i wilki do mielenia mięsa Sitka do maszynki do mięsa Sitko do wilka, średnica oczka 6 mm | SAMMIC, 2051052

Karta produktu

Sitko do wilka, średnica oczka 6 mm | SAMMIC, 2051052

Name: Sitko do wilka, średnica oczka 6 mm | SAMMIC, 2051052
Brand: sammic
SKU: 2051052
Price: 207.87 PLN
Availability: InStock

sammic Kod produktu: 2051052

207 ,87 zł

brutto

Status 7 dni

Wysyłka w ciągu 7 dni roboczych!

Koszt dostawy od 18,00 zł

Napisz do nas biuro@technica.pl

Zapytaj o ofertę

lub zamów telefonicznie 333 00 11 00

Karta produktu

Weź kredyt lub leasing

Przewiń do specyfikacji

Opis
Dane techniczne
Pytania
Opinie
GPSR - informacje

Opis

• Wykonane ze stali nierdzewnej
• Można myć w zmywarkach
• Pasuje do gardzieli Enterprise z zespołem tnącym (1050215)

Dane techniczne

Pytania (7)

1. Do czego służy sitko do maszynki do mięsa?

Sitko odpowiada za nadawanie mielonemu mięsu odpowiedniej struktury. Współpracuje z nożem, przez który rozdrobniony surowiec jest przeciskany przez otwory o określonej średnicy.

Pracownik TECHNICA 2026-10-09

2. Jak dobrać sitko do rodzaju mielonego mięsa?

Wybór zależy od oczekiwanej konsystencji. Drobniejsze oczka sprawdzają się przy farszach, pulpetach, klopsach i pasztetach, natomiast większe pozwalają uzyskać wyraźniejszą strukturę, np. do burgerów i niektórych rodzajów kiełbas.

Pracownik TECHNICA 2026-10-09

Pokaż więcej

Opinie

Opinie produktu "Sitko do wilka, średnica oczka 6 mm | SAMMIC, 2051052"

Brak opinii!

GPSR - informacje

Odpowiedzialność za produkt

Nazwa firmy: Sammic Headquarters Export Department
ul. Polígono Basarte 1
20720 Azkoitia, Gipuzkoa, Spain
e-mail: sales@sammic.com
tel.: +34 943 15 72 36