Schładzarko-zamrażarka szokowa, 8x GN 1/1, 1,4 kW, 790x846x1583 mm | RILLING PRO Plus – profesjonalne chłodnictwo gastronomiczne
Schładzarko-zamrażarka szokowa, 8x GN 1/1, 1,4 kW, 790x846x1583 mm marki RILLING, model PRO Plus, to profesjonalne urządzenie chłodnicze o wymiarach 790x846x1583 mm, przygotowane do intensywnej pracy w gastronomii, hotelarstwie, cateringu i zapleczach produkcyjnych.
Dlaczego warto wybrać produkty RILLING?
Produkty RILLING są projektowane z myślą o profesjonalnych zapleczach gastronomicznych, w których liczą się trwałość, higiena, ergonomia i powtarzalność pracy. Rozwiązania tej marki pomagają sprawnie zorganizować przygotowanie, mycie, przechowywanie, chłodzenie oraz transport produktów i wyposażenia.
Konstrukcja i funkcjonalność
- Urządzenie multifunkcyjne wolnostojące
- Urządzenie do szokowego schładzania i zamrażania,
- rozmrażania, garowania, utrzymywania temperatury
- oraz gotowania w niskiej temperaturze - slow cooking
- (maksymalna temperatura w komorze +80°C)
- Sterowanie Easy Touch z ekranem dotykowym 7”
- i zdefi niowanymi programami oraz możliwością
- tworzenia programów indywidualnych, ze złączem USB
Najważniejsze korzyści
- stabilne warunki przechowywania produktów spożywczych
- lepsza organizacja zapasów i pracy kuchni
- higieniczne rozwiązanie do profesjonalnego zaplecza
- trwałość potrzebna w intensywnym użytkowaniu HoReCa
Dane techniczne i konfiguracja
- Wymiary: 790x846x1583 mm
- Pojemność: 40 l
- Moc całkowita: 1,4 kW
- Napięcie: 230 V
- Rozmiar GN: GN 1/1 (530x325 mm)
- Rodzaj drzwi: pełne
- Czynnik / rodzaj chłodzenia: R290
- Kod producenta: ASK FMEQ0811E-PP
Zastosowanie
Produkt sprawdzi się w restauracjach, hotelach, kawiarniach, barach, cateringu, stołówkach i kuchniach produkcyjnych, gdzie konieczne jest stabilne chłodzenie, mrożenie lub szybkie schładzanie produktów.
Użytkowanie i pielęgnacja
- regularnie czyścić komorę, uszczelki, półki, prowadnice i elementy mające kontakt z żywnością
- nie blokować obiegu powietrza, aby utrzymać prawidłową pracę chłodzenia
- ustawiać parametry pracy zgodnie z rodzajem przechowywanych produktów i procedurami HACCP
Wyposaż swój biznes z produktami z oferty sklepu TECHNICA. Znajdziesz tu także urządzenia chłodnicze RILLING, meble ze stali nierdzewnej, stoły robocze, stoły ze zlewami, szafy, szafki, półki, wózki i akcesoria, które pomagają utrzymać higieniczną, trwałą i dobrze zorganizowaną pracę zaplecza gastronomicznego.
