3. Gdzie można stosować piec konwekcyjny?

Piece konwekcyjne znajdują zastosowanie zarówno w małych kawiarniach, jak i dużych restauracjach. Dostępne są modele przeznaczone do mniejszych przestrzeni oraz większe urządzenia do zabudowy.

4. Jakie potrawy można przygotować w piecu konwekcyjnym?

Piec konwekcyjny pozwala na przygotowywanie różnorodnych dań z wykorzystaniem takich metod obróbki jak pieczenie, grillowanie, smażenie czy gotowanie.

5. Jakie są zalety pieca konwekcyjnego w profesjonalnej kuchni?

Do najważniejszych zalet należą duża wydajność grzewcza, energooszczędność, równomierna obróbka termiczna, łatwa obsługa oraz możliwość zachowania powtarzalności przygotowywanych dań.

6. Czy piec konwekcyjny pozwala na przygotowywanie kilku dań jednocześnie?

Tak. Wybrane modele mogą być wyposażone w kilka stanowisk grzewczych, co pozwala na jednoczesne przygotowywanie wielu dań.

7. Czy piec konwekcyjny jest łatwy w czyszczeniu?

Tak. Piece konwekcyjne są wygodne w obsłudze, a po zakończeniu pracy można je łatwo wyczyścić.

Wyposażenie kuchni Urządzenia do obróbki cieplnej Piece gastronomiczne Wyposażenie do pieców konwekcyjno-parowych Ramię do automatycznego podnoszenia i opuszczania, AutoLift, do iVario typ XL, 978x320x131 mm | RATIONAL, iVario typ XL

Karta produktu

Ramię do automatycznego podnoszenia i opuszczania, AutoLift, do iVario typ XL, 978x320x131 mm | RATIONAL, iVario typ XL

Name: Ramię do automatycznego podnoszenia i opuszczania, AutoLift, do iVario typ XL, 978x320x131 mm | RATIONAL, iVario typ XL
Brand: rational
SKU: 60.75.129
Price: 1274 PLN
Availability: InStock

rational Kod produktu: 60.75.129

1 274 ,00 zł

brutto

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 1 273,05 zł brutto

Status 14 dni

Wysyłka w ciągu 14 dni roboczych!

Darmowa dostawa

Napisz do nas biuro@technica.pl

Zapytaj o ofertę

lub zamów telefonicznie +48 33 300 11 00

Karta produktu

Weź kredyt lub leasing

Przewiń do specyfikacji

Opis
Dane techniczne
Do pobrania
Pytania
Opinie
GPSR - informacje

Opis

Ramię do automatycznego podnoszenia i opuszczania. Do zawieszania koszy w systemie AutoLift.

AutoLift, system automatycznego podnoszenia i zanurzania, umożliwia precyzyjne przyrządzanie makaronów, produktów frytowanych, gotowanych metodą poche lub gotowanych w wodzie. Wyjmuje produkty z kadzi w odpowiednim czasie.
Ramię do systemu automatycznego podnoszenia i zanurzania jest przeznaczone do montażu na pokrywie. Można na nim zawiesić do trzech dużych koszy.
Po zakończeniu przyrządzania można bez trudu wyjąć produkt z urządzenia.
Możliwość czyszczenia: mycie w zmywarce

Wyposażenie uzupełniające:

60.74.983 - Kosz do gotowania, typ L, XL
60.75.391 - Kosz do frytowania, typ L, XL
60.73.612 - Wózek na kosze, typ 2-S, L, XL

Dane techniczne

Do pobrania

Katalog Rational 2024/2025

Pytania (7)

1. Jak działa piec konwekcyjny?

Piec konwekcyjny wykorzystuje cyrkulację gorącego powietrza, dzięki czemu umożliwia szybszą i bardziej równomierną obróbkę termiczną potraw.

Pracownik TECHNICA 2026-09-11

2. Czym różni się piec konwekcyjno-parowy od pieca konwekcyjnego?

Piec konwekcyjno-parowy łączy zalety gotowania parowego z efektywnością pieczenia konwekcyjnego. Dzięki temu oferuje większą wszechstronność podczas przygotowywania potraw.

Pracownik TECHNICA 2026-09-11

Pokaż więcej

Opinie

Opinie produktu "Ramię do automatycznego podnoszenia i opuszczania, AutoLift, do iVario typ XL, 978x320x131 mm | RATIONAL, iVario typ XL"

Brak opinii!

GPSR - informacje

Odpowiedzialność za produkt

Nazwa firmy: RATIONAL Aktiengesellschaft
ul. Siegfried-Meister-Straße 1
86899 Landsberg am Lech, Germany
e-mail: info@rational-online.com