Pojemnik GN 1/4 100 mm z polipropylenu CAMBRO Safe Trak – profesjonalny standard bezpiecznego przechowywania żywności
Profesjonalny pojemnik gastronomiczny GN 1/4 CAMBRO Safe Trak to niezastąpiony element wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni, cateringu oraz restauracji. Wykonany z polipropylenu, stanowi bezpieczną alternatywę dla pojemników z poliwęglanu. Zaprojektowany z myślą o standardach HACCP, zapewnia optymalne warunki do przechowywania, transportu oraz porcjowania różnorodnych produktów spożywczych.
Dlaczego warto wybrać pojemnik polipropylenowy CAMBRO?
Produkty amerykańskiego producenta HoReCa – marki CAMBRO – wyróżniają się przemyślaną konstrukcją zorientowaną na maksymalną trwałość i higienę:
- Polipropylen (PP): Materiał ten jest w 100% wolny od BPA (BPA-free) i bezpieczny dla zdrowia. Charakteryzuje się wysoką odpornością na działanie kwasów, tłuszczów oraz substancji organicznych zawartych w żywności.
- Szeroki zakres tolerancji termicznej: Pojemnik znosi temperatury od -40°C do +85°C. Dzięki temu idealnie sprawdza się zarówno w chłodniach, mroźniach, jak i podczas przechowywania produktów w temperaturze pokojowej.
- Półprzezroczyste ścianki: Struktura tworzywa pozwala na szybką, bezdotykową weryfikację poziomu napełnienia oraz identyfikację zawartości bez konieczności każdorazowego zdejmowania pokrywy.
- Ergonomia i sztaplowanie: Wzmocnione krawędzie oraz precyzyjnie zaprojektowany profil umożliwiają bezpieczne układanie pojemników w stosy (sztaplowanie).
Zastosowanie:
Standardowy, międzynarodowy rozmiar GN 1/4 oraz optymalna głębokość 100 mm czynią ten pojemnik niezwykle wszechstronnym narzędziem w codziennej logistyce kuchennej:
- Magazynowanie i chłodnictwo: Idealny do przechowywania świeżych warzyw, owoców, porcjowanego mięsa, ryb czy przygotowanych wcześniej półproduktów w szafach chłodniczych i zamrażarkach.
- Transport cateringowy: Doskonale pasuje do termosów transportowych oraz wózków kelnerskich, gwarantując bezpieczny przewóz żywności.
- Przechowywanie produktów sypkich: Świetna kuweta na zapasy mąki, kaszy, ryżu, cukru czy przypraw w magazynach i spiżarniach.
Najważniejsze parametry i cechy:
- Marka: CAMBRO.
- Rozmiar GN: GN 1/4.
- Głębokość: 100 mm.
- Materiał: Polipropylen (PP).
- Kolor: Półprzezroczysty.
- Zakres temperatur: -40°C do +85°C.
- Zalety: Możliwość mycia w zmywarkach gastronomicznych, łatwe sztaplowanie, pełna odporność na zapachy.
Szukasz trwałego, ekonomicznego i bezpiecznego sposobu na organizację zapasów w swojej kuchni? Pojemnik GN 1/4 CAMBRO 100 mm to profesjonalny element systemu przechowywania, który ułatwi pracę Twojemu zespołowi i zapewni najwyższą świeżość produktów!
