3. Z jakich materiałów wykonane są pojemniki GN?

Najpopularniejszym materiałem jest stal nierdzewna, ceniona za trwałość, odporność na korozję i łatwość w czyszczeniu. Dostępne są również pojemniki wykonane z: • Poliwęglanu: przezroczyste, idealne do przechowywania i eksponowania żywności w niskich temperaturach.• Polipropylenu: lekkie i ekonomiczne, często używane do magazynowania produktów.• Melaminy: estetyczne, świetnie sprawdzają się do serwowania potraw w bufetach (nie nadają się do podgrzewania).• Porcelany/ceramiki: eleganckie, przeznaczone głównie do ekspozycji i serwowania dań.

4. Czy pojemniki GN ze stali nierdzewnej można używać w piekarniku i zamrażarce?

Pojemniki GN perforowane (z otworami na dnie i/lub ściankach) mają specjalistyczne zastosowania. Idealnie nadają się do: • Gotowania na parze warzyw, ryb czy pierogów.• Odsączania produktów po myciu (np. sałaty) lub po smażeniu w głębokim tłuszczu (np. frytek).• Pieczenia, gdy wymagana jest cyrkulacja gorącego powietrza wokół produktu.

5. Do czego służą perforowane pojemniki GN?

Pojemniki GN perforowane (z otworami na dnie i/lub ściankach) mają specjalistyczne zastosowania. Idealnie nadają się do: • Gotowania na parze warzyw, ryb czy pierogów.• Odsączania produktów po myciu (np. sałaty) lub po smażeniu w głębokim tłuszczu (np. frytek).• Pieczenia, gdy wymagana jest cyrkulacja gorącego powietrza wokół produktu.

6. Jakie akcesoria są dostępne do pojemników GN?

Do pojemników GN dostępna jest szeroka gama akcesoriów, które zwiększają ich funkcjonalność. Najważniejsze z nich to: • Pokrywki: standardowe, z uszczelką silikonową, z wycięciem na łyżkę.• Wkłady ociekowe/fałszywe dna: do oddzielania produktu od płynów.• Listwy działowe: do dzielenia jednego dużego pojemnika nа mniejsze sekcje.• Ruszty: do pieczenia lub grillowania.

7. Jak prawidłowo myć i dbać o pojemniki GN?

Pojemniki GN (szczególnie te ze stali nierdzewnej, poliwęglanu i polipropylenu) można myć w zmywarkach gastronomicznych. Aby zapewnić ich długą żywotność, należy: • Używać profesjonalnych detergentów przeznaczonych do danego materiału.• Unikać stosowania ostrych druciaków i środków ściernych, które mogą porysować powierzchnię.• Po umyciu dokładnie je osuszyć, aby zapobiec powstawaniu zacieków, zwłaszcza na stali nierdzewnej.

Wyposażenie kuchni Naczynia kuchenne Pojemniki gastronomiczne GN Pojemniki GN z polipropylenu Pojemnik GN 2/3 150 mm z polipropylenu z pokrywką | ARAVEN, 470

Karta produktu

Pojemnik GN 2/3 150 mm z polipropylenu z pokrywką | ARAVEN, 470

Name: Pojemnik GN 2/3 150 mm z polipropylenu z pokrywką | ARAVEN, 470
Brand: araven
SKU: 00470
Price: 135 PLN
Availability: InStock

araven Kod produktu: 00470

135 ,00 zł

brutto

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 138,00 zł brutto

Status 2 dni

Wysyłka w ciągu 2 dni roboczych!

Koszt dostawy od 18,00 zł

Napisz do nas biuro@technica.pl

Zapytaj o ofertę

lub zamów telefonicznie +48 33 300 11 00

Karta produktu

Weź kredyt lub leasing

Przewiń do specyfikacji

Opis
Dane techniczne
Do pobrania
Pytania
Opinie
GPSR - informacje

Opis

Pojemnik GN 2/3 150 mm z polipropylenu z pokrywką

Profesjonalny produkt marki ARAVEN przeznaczony do zastosowań gastronomicznych. Opis producenta wskazuje na funkcjonalność i trwałość niezbędną w codziennej pracy.

Najważniejsze cechy

długość: 325 mm
szerokość: 354 mm
wysokość: 150 mm
pojemność: 13.5
rozmiar GN: GN 2/3 (354x325 mm)
materiał: polipropylen
kolor: półprzeźroczysty

Konstrukcja i zastosowanie

• Pojemniki w standardzie GN wykonane z półprzeźroczystego polipropylenu nie absorbującego zapachów i smaków
• Każdy pojemnik wyposażony jest w szczelną pokrywę, system ColorClip - zestaw kolorowych klipsów do oznaczenia pokrywy i pojemnika (zielony, niebieski, zółty i czerwony) oraz w etykietę do wypełnienia markerem zmywalnym
• Pojemniki można piętrować oraz myć w zmywarkach
• Polecane do zastosowań w temperaturze od -40 do 95 stopni Celsjusza
• Nie stosować w bemarach i piecach
• Pojemność przybliżona
Wyposaż swój biznes w sprawdzone rozwiązania TECHNICA. Sprawdź także ofertę pojemniki GN, zmywarki, chłodnictwo oraz meble.

Dane techniczne

Do pobrania

Katalog Araven

Deklaracja Zgodności

Pytania (7)

1. Co to jest pojemnik GN i do czego służy?

Pojemnik GN (Gastro Norm) to standardowy, uniwersalny pojemnik używany w profesjonalnej gastronomii. Służy do przechowywania, podgrzewania, chłodzenia, transportowania i serwowania żywności. Dzięki ujednoliconym wymiarom pasuje do większości urządzeń gastronomicznych, takich jak bemary, piece konwekcyjno-parowe, szafy chłodnicze i witryny grzewcze, co znacznie usprawnia pracę w kuchni.

Pracownik TECHNICA 2026-07-01

2. Jak czytać wymiary pojemników GN?

Standardowe wymiary pojemników GN opierają się na podstawowym module GN 1/1, który ma wymiary 530 x 325 mm. Mniejsze pojemniki są jego ułamkową częścią, np.:

• GN 1/2: 325 x 265 mm
• GN 1/3: 325 x 176 mm
• GN 1/4: 265 x 162 mm
• GN 1/6: 176 x 162 mm
• GN 1/9: 176 x 108 mm
Oprócz rozmiaru (np. GN 1/2), każdy pojemnik ma określoną głębokość (wysokość) podawaną w milimetrach (np. 20, 40, 65, 100, 150, 200 mm), która decyduje o jego pojemności.

Pracownik TECHNICA 2026-07-01

Pokaż więcej

Opinie

Opinie produktu "Pojemnik GN 2/3 150 mm z polipropylenu z pokrywką | ARAVEN, 470"

Brak opinii!

GPSR - informacje

Odpowiedzialność za produkt

Nazwa firmy: ARAVEN S.L.U
ul. Villanueva de Gallego
50830 Zaragoza, Spain
e-mail: privacy@araven.com