Opis
Stelaż II UltraVent służy do bezpiecznego montażu urządzeń iCombi Pro oraz iCombi Classic 6-1/1. System do gotowania można zamocować na stelażu za pomocą zestawu montażowego.
- 20 prowadnic do akcesoriów spełniających normy piekarnicze, rozstaw szyn wynosi 62 mm
- Niezabudowany z dwóch stron, ze ścianami bocznymi i pokrywą
- 4 kółka skrętne o regulowanej wysokości (w tym 2 z hamulcem)
- Podwyższenie do instalacji okapu wentylacyjnego lub kondensacyjnego
- Zestaw montażowy do mocowania systemu do gotowania na stelażu
- Zabezpieczenie pojemnika przed wysunięciem
- Szerokość tacy: 404 mm
- Wolna przestrzeń między dolną półką i panelem podłogowym: 68 mm
- Wolna przestrzeń między panelem podłogowym i podłogą: 194 mm
- Maks. obciążenie stałe: 600 kg
Pojemność:
- 400 x 600 mm Ruszt x 20
- 400 x 600 mm Blacha do smażenia i pieczenia x 20
- 400 x 600 mm Aluminiowa blacha do pieczenia z perforacją x 20
- 400 x 600 mm Pojemnik 20, 40, 60 mm x 20