Opis
- Wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304
- Wyjmowana płyta grillowa ze stali miękkiej FE 510, grubość 20 mm
- Wersja elektryczna:
- System grzewczy "SSS"
- Termostat zabezpieczający przed przegrzaniem
- Wersja gazowa:
- Atmosferyczne, palniki rurowe 7 kW
- Palnik pilotowy i termopara bezpieczeństwa
- Komin z trzech stron z otworami do odprowadzania spalonych gazów
- Zapłon piezoelektryczny
- Otwór odpływowy z pojemnikiem na odpady GN
- Zdejmowana rama górna ułatwiająca czyszczenie
- Wyposażona w poręcz po stronie szefa kuchni
- Szafka z drzwiami przesuwnymi lub model przenośny
- Doskonałe uzupełnienie do gotowania pokazowego
- Możliwość czyszczenia wodą lub kostkami lodu
- Możliwość zamontowania kółek na nogach
- Zalecane temperatury rusztu:
- Ryby: 160°-180°C
- Mięso: 190°-230°C
