Opis
- przeznaczony do wszystkich procesów kulinarnych nie wymagających funkcji zaparowania komory
- urządzenie dedykowane dla małej i średniej gastronomii, szczególnie polecane dla punktów żywienia zbiorowego
- 3 tryby pracy:grzałka górna 3 kW (funkcja opiekacza), grzałka wentylator 3.5 kW (funkcja konwekcja), grzałka wentylatora i grzałka górna razem ( funkcja konwekcja plus opiekacz)
- timer 120 min z funkcją pracy ciągłej
- wymiary komory pieca 660x445x285 mm, blacha 600 x 400 i GN 1/1
- trzy poziomy prowadnic
- ruszt ze stali nierdzewnej w komplecie
- kontrolki pracy oraz zasilania
- front i drzwi wykonane ze stali nierdzewnej
- zakres regulacji temp 30-260 stopni C