Piec konwekcyjno-parowy, elektryczny, 4x GN 2/3, 523x726x667 mm, 4,3 kW | PRIMAX, PK-DTE304-HS (380-415 V)

WŁAŚCIWOŚCI TECHNICZNE: System grzewczy umieszczony w tylnej części komory. Wodoszczelna komora gotowania, z zaokrąglonymi narożnikami, z zewnętrznymi spawami, wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304. Rama ze stali nierdzewnej AISI 430. Zawiasy drzwi ze stali nierdzewnej AISI 304. Elektryczny system grzania. Izolacja termiczna komory gotowania wykonana z materiału z włókna szklanego; Wentylatory komory gotowania wykonane ze stali nierdzewnej. Wentylacja z autorewersem Drzwi odwracane Drzwi z podwójną szybą, otwierane w celu czyszczenia Ergonomiczny uchwyt Uszczelka blokująca komorę gotowania Elementy grzewcze ze stali nierdzewnej Incoloy 800 do ogrzewania komory gotowania; Uchwyt na tace z prowadnicami w kształcie litery U, wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304; Dołączona sonda rdzeniowa Halogenowe oświetlenie komory gotowania PANEL STEROWANIA I FUNKCJE: Panel sterowania: ekran dotykowy 4,3" Tryby gotowania: konwekcja, kombi z regulacją pary, tylko para Gotowanie z funkcją Delta T Programy automatyczne: 150 programów + 150 programów programowalnych z 6 stopniami Funkcja wielopoziomowa Automatyczny system mycia