Opis
• Modułowy, szamotowy piec piekarniczy dedykowany do wyrobów cukierniczo-piekarniczych
• Komora o wysokości 18 cm - idealna do wypieku pizzy, biszkoptów
• Prosty i wygodny manualny panel sterowania w serii Bake
• Elektroniczny panel sterowania w serii Bake D
• Temperatura pracy 45-400°C w piecach ze sterowaniem manualnym, 45-450°C w piecach ze sterowaniem elektronicznym
• Wyższa efektywność energetyczna dzięki wysokiej jakości izolacji
• Dźwignia regulująca poziom wilgotności w komorze
• Niezależne termostaty do regulacji grzałek górnych i dolnych
• Płyta szamotowa umieszczona w dolnej części komory
• Duże okno wizyjne umożliwia kontrolę procesu pieczenia
• Wewnętrzne oświetlenie komory
• Wentylowane płyty szamotowe
• Hartowane szkło
• Solidna, wzmocniona i trwała konstrukcja pieca
• Front pieca wykonany ze stali nierdzewnej, a obudowa ze stali malowanej proszkowo
• Możliwość wyposażenia w płytę szamotową górną
• Możliwość wyposażenia w programowalny generator pary
• Możliwość dokupienia podstawy, okapu i komory wzrostowej
• Urządzenie dostarczane jest bez kabla i wtyczki
• Komora o wysokości 18 cm - idealna do wypieku pizzy, biszkoptów
• Prosty i wygodny manualny panel sterowania w serii Bake
• Elektroniczny panel sterowania w serii Bake D
• Temperatura pracy 45-400°C w piecach ze sterowaniem manualnym, 45-450°C w piecach ze sterowaniem elektronicznym
• Wyższa efektywność energetyczna dzięki wysokiej jakości izolacji
• Dźwignia regulująca poziom wilgotności w komorze
• Niezależne termostaty do regulacji grzałek górnych i dolnych
• Płyta szamotowa umieszczona w dolnej części komory
• Duże okno wizyjne umożliwia kontrolę procesu pieczenia
• Wewnętrzne oświetlenie komory
• Wentylowane płyty szamotowe
• Hartowane szkło
• Solidna, wzmocniona i trwała konstrukcja pieca
• Front pieca wykonany ze stali nierdzewnej, a obudowa ze stali malowanej proszkowo
• Możliwość wyposażenia w płytę szamotową górną
• Możliwość wyposażenia w programowalny generator pary
• Możliwość dokupienia podstawy, okapu i komory wzrostowej
• Urządzenie dostarczane jest bez kabla i wtyczki