Piec do pizzy 1-komorowy CUPPONE Delta – nowoczesność i maksymalna wydajność
Profesjonalny elektryczny piec do pizzy CUPPONE Delta to zaawansowane technologicznie urządzenie, stworzone z myślą o intensywnej pracy w nowoczesnej gastronomii. Dzięki kompaktowej komorze o wysokości 160 mm piec skupia ciepło blisko produktu, co w połączeniu z systemem odzyskiwania energii i intuicyjnym sterowaniem dotykowym gwarantuje perfekcyjnie wypieczoną pizzę przy zachowaniu najwyższych standardów ekonomicznych. To idealne rozwiązanie dla lokali, gdzie liczy się szybkość, powtarzalność i innowacyjność.
Dlaczego warto wybrać piec CUPPONE Delta?
Model Delta oferuje unikalne funkcjonalności, które optymalizują procesy w profesjonalnej kuchni:
- Inteligentny ekran dotykowy: Nowoczesny panel sterowania umożliwia błyskawiczne i precyzyjne ustawienie parametrów pieczenia, co sprawia, że obsługa urządzenia jest niezwykle prosta i intuicyjna.
- System odzyskiwania ciepła: Innowacyjna technologia pozwala na efektywne wykorzystanie nadmiaru ciepła wewnątrz komory, co znacząco obniża koszty energii i poprawia bilans energetyczny lokalu.
- Szybkie nagrzewanie i wysoka wydajność: Piec osiąga temperaturę roboczą w rekordowo krótkim czasie, co pozwala na produkcję aż 30 pizz na godzinę. Dzięki temu Twój lokal zachowa płynność serwisu nawet w najbardziej obleganych godzinach.
- Funkcja pirolizy (samoczyszczenie): Zapomnij o ręcznym szorowaniu komory. Funkcja pirolizy rozgrzewa wnętrze do bardzo wysokiej temperatury, spalając resztki ciasta i tłuszczu na popiół, który wystarczy po prostu zmieść.
- Doskonała izolacja termiczna: Połączenie wysokiej jakości wełny mineralnej oraz specjalnych mat ochronnych zapobiega stratom ciepła, co chroni otoczenie przed nagrzewaniem i maksymalizuje wydajność grzewczą.
Wydajność i zastosowanie:
Piec Delta został zoptymalizowany pod kątem profesjonalnych pizzerii i restauracji, oferując imponujące parametry pracy:
- Pojemność: Komora o wymiarach 410x830 mm pozwala na jednoczesny wypiek 2 pizz o średnicy 35 cm.
- Wszechstronność: Idealnie sprawdza się w hotelach, cateringach oraz pizzeriach o dużym natężeniu ruchu, gdzie kluczowe jest równomierne pieczenie dużych ilości pizzy w krótkim czasie.
Najważniejsze parametry i cechy:
Dane techniczne:
- Szerokość: 913 mm.
- Wysokość: 400 mm.
- Wymiary komory: 410 x 830 x 160 mm.
- Moc całkowita: 6 kW.
- Napięcie: 400 V.
- Temperatura maksymalna: 450 °C.
- Produkcja na godzinę: 30 pizz.
- Pojemność: 2x pizza 35 cm.
- Funkcje specjalne: Sterowanie dotykowe, piroliza, odzysk ciepła, szybki start.
Wybierając piec CUPPONE Delta, inwestujesz w technologię, która łączy wysoką jakość wypieku z minimalnym zużyciem energii. To solidne, wydajne i niezwykle łatwe w utrzymaniu czystości urządzenie, które sprosta wymaganiom najbardziej intensywnych środowisk gastronomicznych.