Patelnia do naleśników aluminiowa z marmurową powłoką nieprzywierającą o średnicy 320 mm | HENDI, 627686

Patelnia do naleśników aluminiowa z powłoką marmurową Hendi – idealne smażenie na dużą skalę

Specjalistyczna patelnia do naleśników Hendi to rozwiązanie, które znacząco usprawnia przygotowywanie dużych, perfekcyjnie cienkich placków w profesjonalnej gastronomii. Urządzenie wykonane z solidnego odlewu aluminium charakteryzuje się doskonałym przewodnictwem cieplnym, co gwarantuje błyskawiczne nagrzewanie całej powierzchni roboczej. Wyróżnia się wyjątkowo niskim rantem o wysokości zaledwie 20 mm, co umożliwia swobodne operowanie łopatką i błyskawiczne obracanie nawet największych naleśników bez ryzyka ich rozerwania. Zaawansowana powłoka marmurowa typu non-stick sprawia, że smażenie staje się prostsze i bardziej ekonomiczne.

Profesjonalna patelnia do naleśników Hendi – dlaczego warto wybrać ją wybrać?

Patelnia Hendi to praktyczne i wydajne rozwiązanie, które sprawdzi się w:

• naleśnikarniach i bistro serwujących duże porcje z bogatym nadzieniem,
• restauracjach hotelowych przygotowujących śniadania dla dużej liczby gości,
• kawiarniach specjalizujących się w tradycyjnych francuskich crêpes,
• profesjonalnych firmach cateringowych wymagających trwałych i wydajnych naczyń.

Inwestycja w naczynie z marmurową powłoką nieprzywierającą to pewność, że ciasto będzie gładko odchodzić od dna, co pozwala na smażenie przy użyciu śladowej ilości tłuszczu. Solidna rączka z epoksydowanej stali zapewnia bezpieczeństwo i stabilność podczas intensywnej pracy, a szeroka powierzchnia robocza pozwala na uzyskanie efektownego, dużego formatu dania. Dzięki zastosowaniu wysokiej jakości aluminium, patelnia jest gotowa do użytku w bardzo krótkim czasie, co podnosi efektywność serwisu. Aby zachować unikalne właściwości powłoki non-stick, produkt należy myć wyłącznie ręcznie – gładka powierzchnia sprawia, że czyszczenie jest niezwykle szybkie i bezproblemowe.

Najważniejsze parametry i cechy patelni aluminiowej Hendi:

• Wysokość: #wysokosc mm.
• Średnica: #srednica mm.
• Materiał: aluminium, stal.

Szukasz patelni, która pozwoli Ci serwować imponujące, duże naleśniki o idealnej strukturze? Patelnia Hendi z powłoką marmurową to sprawdzony wybór dla kucharzy stawiających na profesjonalizm i najwyższą jakość wykonania!

*Nie nadaje się do mycia w zmywarkach.