Okap trapezowy
W gastronomii nie da się uniknąć pary, dymu czy tłuszczu. W kuchni czy za barem znajdują się piece, kotły, zmywarki czy wyparzarki. Wystarczy nawet sama kuchenka, na której się gotuje. Wszystko to wydziela ciepło i parę. Ta skrapla się i osiada na wszystkim dookoła, co negatywnie wpływa na czystość pomieszczenia, a przy tym może być też ryzykowne dla jakości jedzenia. Krople mogą zbierać kurz i brud, a następnie skapywać na naczynia lub bezpośrednio do jedzenia. Aby temu zapobiec, w lokalach gastronomicznych montuje się okapy gastronomiczne.
Okap centralny trapezowy — najlepszy wybór do kuchni
Okap to proste urządzenie, które zasysa powietrze i wciąga parę i ciepło, a następnie wypycha je na zewnątrz za pomocą kanału wentylacyjnego. Z tego powodu okap musi mieć podłączenie do kanału wentylacyjnego lub kominowego. Dostępne są różne rodzaje okapów, a my polecamy okapy trapezowe.
W naszej ofercie posiadamy okapy o różnej wielkości. Szeroki wybór wymiarów pozwala na łatwy dobór do posiadanej przestrzeni. Okapy trapezowe wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Można je zamontować w dowolnym miejscu — przy ścianie, pośrodku pokoju, nad wyspą kuchenną.
Okapy posiadają wbudowaną rynienkę ociekową z zaworem spustowym. To pozwala zachować bezpieczeństwo i czystość. Skropliny zbierają się w rynience, którą można szybko i łatwo wyczyścić.
Wykonanie ze stali nierdzewnej sprawia, że okap trapezowy jest wytrzymały i odporny na uszkodzenia mechaniczne czy chemiczne. Nie straszna mu korozja i brud. Jest w pełni bezpieczny w otoczeniu jedzenia, ponieważ materiał jest nietoksyczny. Nie wytrąca żadnych szkodliwych substancji. Stal nierdzewna jest także łatwa do utrzymania w czystości i prezentuje się elegancko przez cały czas. Może posłużyć jako funkcjonalny dodatek lub stanowić widoczny element dekoracji całego pomieszczenia.
Okap trapezowy i inne modele — o czym pamiętać?
Przy wyborze okapu ważne jest przede wszystkim, by wiedzieć, gdzie chcemy go zamontować oraz ile miejsca na to mamy. Model musi być dobrany pod kątem wymiarów. Należy także pamiętać o dostępności do kanału wentylacyjnego lub kominowego.
Po drugie, musimy zdecydować się na rodzaj. Tych pod kątem budowy jest sporo — okapy skośne, okapy trapezowe, okapy centralne, okapy przyścienne. Będą one różnić się miejscem przyłączenia. Wszystkie modele dostępne są w naszym sklepie internetowym Technica. Posiadamy produkty tylko od renomowanych marek, jak Stalgast, Hendi czy Edenox. W ofercie mamy też szeroki wybór produktów marki własnej Technica.
Zachęcamy do przejrzenia naszej oferty i składania zamówień. Przy składaniu zamówienia należy podać średnicę, ilość oraz rozmieszczenie króćców przyłączeniowych. Przy szerokości powyżej 2900 mm okap dzielony jest na segmenty. Istnieje możliwość dokupienia dodatkowych elementów, jak oświetlenie czy labiryntowe łapacze tłuszczu. Nasi specjaliści chętnie pomogą w dobraniu odpowiedniego modelu okapu i odpowiedzą na wszelkie pytania. Kontakt możliwy jest mailowo lub telefonicznie. Zapraszamy!