Opis
Nóż rzeźniczy, ostrze 250 mm, czarny
Nóż rzeźniczy 250 mm, uniwersalny HENDI przeznaczony do precyzyjnej obróbki, trybowania i porcjowania dużych partii mięsa. Długie, proste ostrze gwarantuje wydajne i precyzyjne cięcie wołowiny, wieprzowiny oraz innych dużych porcji mięsa w profesjonalnych kuchniach i masarniach. Ergonomiczna rękojeść z antypoślizgowym, miękkim uchwytem zapewnia pewny chwyt nawet przy mokrych dłoniach, a lekka konstrukcja zwiększa komfort codziennego użytkowania.
Najważniejsze cechy produktu
- Ostrze wykonane z niemieckiej stali o twardości 56 HRC zapewnia niezawodne cięcie i długotrwałe utrzymanie ostrości.
- Lekka konstrukcja.
- Rękojeść odporna na oleje, tłuszcze, detergenty i środki stosowane w kuchni.
- Długie i proste ostrze.
- Przeznaczony do trybowania, krojenia i porcjowania dużych kawałków mięsa.
- Nadaje się do wołowiny, wieprzowiny, drobiu i innych większych kawałków mięsa.
- Wtryskowo formowana rękojeść z tworzywa TPV o miękkiej, antypoślizgowej powierzchni zapewnia pewny chwyt, także przy mokrych dłoniach.
- Lepsza odporność na zmiany temperatury w porównaniu z wieloma standardowymi tworzywami sztucznymi.
Informacje o produkcie
- Producent: HENDI
- Model / kod: Profi Line
Wyposaż swój biznes z produktami z oferty sklepu TECHNICA. Znajdziesz tu także profesjonalne urządzenia gastronomiczne, chłodnictwo, zmywarki, meble, wyposażenie magazynowe, pojemniki GN, akcesoria i części dopasowane do pracy restauracji, hoteli, cateringu oraz kuchni produkcyjnych.
