Nóż kucharski HACCP 340 mm, ostrze szerokie, gładkie, spiczaste 205 mm, czerowny | TECHNICA, Silver Line

Nóż kucharski HACCP 340 mm, ostrze szerokie, gładkie, spiczaste 205 mm, czerowny, Technica, Silver Line

Nóż kucharski Technica o długości 340 mm to profesjonalne narzędzie stworzone z myślą o intensywnym użytkowaniu w kuchniach. Dzięki solidnym materiałom i innowacyjnej technologii, zapewnia doskonałą funkcjonalność i niezawodność. Ostrze o szerokiej, gładkiej powierzchni i spiczastym zakończeniu zostało wykonane z niemieckiej stali stopowej X50CrMov15, co gwarantuje długotrwałą ostrość i wytrzymałość, nawet przy intensywnym użytkowaniu.

Specyfikacja produktu - 232002W:

• Długość ostrza: 205 mm.
• Długość rękojeści: 135 mm.
• Długość całkowita: 340 mm.
• Szerokość ostrza: 51 mm.
• Materiał ostrza: Niemiecka stal stopowa X50CrMov15.
• Materiał rękojeści: Polipropylen.
• Twardość ostrza: 56 +/- 1 Hrc.
• Ostrze: Gładkie, spiczaste.
• Kolor rękojeści: Czerwony.
• Ochrona: Steri-eco shield.

Cechy charakterystyczne:

• Ostrze z niemieckiej stali X50CrMov15: Wysokiej klasy niemiecka stal nierdzewna X50CrMov15, znana również jako „niemiecka stal kuchennna”, to materiał o wyjątkowej trwałości. Dzięki starannie dobranej formule chemicznej, oferuje nie tylko doskonałe właściwości mechaniczne, ale również odporność na ścieranie, zużycie i korozję, gwarantując ostrość i niezawodność.
• Ergonomiczna rękojeść z ochroną steri-eco shield: Wykonana z polipropylenu, zapobiega rozwojowi bakterii i zapewnia komfort w codziennym użytkowaniu.
• Laserowe ostrzenie pod kątem 12 stopni: Zapewnia precyzyjne cięcie, doskonałe do siekania warzyw, krojenia mięsa i przygotowywania ziół.
• Wysoka twardość ostrza (56 +/- 1 Hrc): Gwarantuje trwałość ostrza, mniejszą podatność na ścieranie oraz odpowiednią elastyczność.
• Łatwość w czyszczeniu: Nóż można myć w zmywarce, co zapewnia wygodę i oszczędność czasu w codziennej pracy.
• Bezpieczny kontakt z żywnością: Nóż spełnia wymagania dotyczące bezpośredniego kontaktu z żywnością.

Zastosowanie:

Nóż kucharski Technica o szerokim, gładkim ostrzu jest doskonały do wielu zadań w kuchni – od krojenia mięsa i warzyw po siekanie ziół. Jego szerokie ostrze zapewnia lepszą stabilizację i kontrolę podczas pracy, co czyni go idealnym do precyzyjnych cięć.

Dlaczego warto wybrać nóż kucharski Technica?

Nóż kucharski Technica Silver Line to połączenie niezawodności, trwałości i komfortu. Dzięki stalowej konstrukcji, ergonomicznej rękojeści z ochroną steri-eco shield oraz łatwości w czyszczeniu, jest to niezastąpione narzędzie w każdej kuchni.