Nóż kucharski HACCP 270 mm, ostrze spiczaste, wąskie 145 mm, czerwony | TECHNICA, Silver Line

Nóż kucharski HACCP 270 mm, ostrze spiczaste, wąskie 145 mm, czerwony, Technica, Silver Line

Nóż kucharski Technica o długości 270 mm to profesjonalne narzędzie, które łączy solidność i funkcjonalność. Zaprojektowany z myślą o intensywnym użytkowaniu, posiada ostrze wykonane ze stali stopowej X50CrMov15, które zapewnia wyjątkową ostrość i trwałość. Czerwona rękojeść z polipropylenu jest wygodna i wyposażona w ochronę steri-eco shield, co czyni ten nóż idealnym wyborem do każdej kuchni.

Specyfikacja produktu - 231502:

• Długość ostrza: 145 mm.
• Długość rękojeści: 125 mm.
• Długość całkowita: 270 mm.
• Szerokość ostrza: 29 mm.
• Materiał ostrza: Niemiecka stal stopowa X50CrMov15.
• Materiał rękojeści: Polipropylen z ochroną steri-eco shield.
• Twardość ostrza: 56 +/- 1 Hrc.
• Kolor: Czerwony.
• Możliwość mycia w zmywarce.

Cechy charakterystyczne:

• Solidna stal: Wysokiej klasy niemiecka stal nierdzewna X50CrMov15, znana również jako „niemiecka stal kuchennna”, to materiał o wyjątkowej trwałości. Dzięki starannie dobranej formule chemicznej, oferuje nie tylko doskonałe właściwości mechaniczne, ale również odporność na ścieranie, zużycie i korozję, gwarantując ostrość i niezawodność.
• Precyzyjne ostrzenie: Ostrze jest laserowo ostrzone pod kątem 12 stopni, co zapewnia wyjątkową precyzję i czystość cięcia, idealne do precyzyjnych zadań w kuchni.
• Ergonomiczna rękojeść: Rękojeść wykonana z polipropylenu, wygodna do trzymania i wyposażona w technologię steri-eco shield, która redukuje rozwój bakterii o 99% w ciągu 24 godzin.
• Twardość ostrza: Z twardością na poziomie 56 +/- 1 Hrc, ostrze jest wyjątkowo trwałe i niepodatne na ścieranie, jednocześnie zachowując elastyczność niezbędną w kuchni.
• Wszechstronność: Dzięki wąskiemu, spiczastemu ostrzu, nóż jest idealny do cięcia mięs, krojenia warzyw, ziół oraz innych precyzyjnych cięć w kuchni.
• Higiena i bezpieczeństwo: Nóż jest zaprojektowany z myślą o najwyższych standardach higieny, spełnia wymagania HACCP i jest bezpieczny w kontakcie z żywnością. Można go myć w zmywarce.

Zastosowanie:

Nóż kucharski Technica HACCP 270 mm z ostrzem spiczastym i wąskim jest idealnym narzędziem do precyzyjnego siekania, krojenia warzyw, mięsa, ziół, a także do cięcia wędlin i innych produktów spożywczych. Dzięki swojej wszechstronności i ergonomicznemu uchwytowi jest niezastąpiony w każdej profesjonalnej kuchni.

Dlaczego warto wybrać nóż kucharski Technica HACCP 270 mm?

Nóż Technica to niezawodne narzędzie kuchenne, które łączy precyzję, trwałość i nowoczesną technologię. Dzięki solidnym materiałom, ergonomicznemu uchwytowi z ochroną steri-eco shield oraz wytrzymałemu ostrzu, jest to idealny wybór do każdej kuchni. Nóż zapewnia komfort i bezpieczeństwo użytkowania, a jego wyjątkowa jakość sprawia, że jest to inwestycja na długie lata.